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FIFA公式特別ボトル
テイスティングノート
黄金がかった黄色。きめ細やかな泡が絶え間なく立ち上がる。
広がりがあり、表現豊かな果物とブリオッシュのアロマに、 桃、白い花、バニラの含みを伴う。
クリーンでフレッシュ、果物と蜂蜜の繊細な含みを持つ
合う料理
アペリティフとして。スモークサーモンや甲殻類、魚・肉料理と合わせて。
葡萄品種
40% シャルドネ 35% ピノ・ノワール 25% ピノ・ムニエ
(上質のノンヴィンテージのシャンパーニュにおいて稀な比率である。)
畑・醸造方法
異なる35種以上のクリュのブレンドセラーで最低3年間澱と触れ合わせて熟成させる。
【独自スタイルのシャンパーニュ】
テタンジェの特徴は、シャルドネが主導するスタイルで、繊細さとエレガンスをシャンパーニュに与えています。
高品質の葡萄を厳選し、一番搾りの95%の果汁を使い、セラーで長期熟成することが、シャンパンの独自性の柱となっています。
また、テタンジェのユニークさの理由は、ボトルにメゾンを経営するファミリーの名家を掲げた唯一の国際的に有名なブランドで、畑、流通、市場における各工程の品質基準は極めて高く、シャンパーニュ地方で生産されるシャンパーニュの中でも最も上質なものの一つであると国際的に認められていて、ビギナーとシャンパーニュ愛好家達の両方から愛されている、などです。
- タイプ
- 発泡白
- 品種
- ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ
- 産地
- フランス シャンパーニュ
- アルコール分
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