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焼酎好きは見逃せない一品『鶴見』 白濁無濾過
阿久根の地焼酎として焼酎ファンに知られる『鶴見』の限定酒“白濁”・“無濾過”
鶴見の“白濁”“無濾過”…
その言葉だけで飲みたくなる…
焼酎ファンには見逃せない新焼酎の時期だけの限定品です!
焼酎は通常「ろ過」をして、クリアな透明な綺麗な状態にしますが
新焼酎は、本来のそのまま、旨味成分もうす濁りの中に入っています。
本当に瓶詰めした出来立てほやほや、新焼酎の魅力の一つです。
香りからパワフル、ボリューム感を感じます。
芋の芳醇なギュッと密度の高い香り、焼きたての芋をパカっと半分に割ったときの
「ははぁ~(うっとり)!!というだきたてが放つ幸せな香り。
芋の甘み・旨みが口の中でグワッっとパワフルに広がります。
芋らしい満足感、芋らしい芋焼酎。
美味しい呑み方は、お湯割り(お湯の温度は60~70度)がおすすめです。
通常の鶴見にはない新焼酎だけのニュアンスをお楽しみください。
【蔵元コメント】
●日本一芋臭く、甘みの有ある個性的な芋焼酎を目指して製品化しました。初めて芋焼酎を飲まれる方には不向きかと存じます。
●蒸留したままの焼酎を無濾過で25度にして瓶詰めしました。瓶詰めより数ヶ月はガス臭が強烈ですが、開栓後数週間放置いただくことでガス臭が抜けて甘みのある芋焼酎を楽しめます。お試しください。
- タイプ
- 芋焼酎
- 原材料
- さつまいも、米こうじ
- 使用麹種
- -
- 使用酵母
- -
- アルコール分
- 25度