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調味料選手権2011堂々の3位 テレビや雑誌でも人気！
大葉の名産地、大分県で代々大葉農家をされている植木農園さん。
その大葉を贅沢に使用したジェノベーゼ風大葉ソースです。
洋の調味料ながら和の食材を使い、とにかく万能で パスタ、ピザ、カルパッチョなど洋風の料理だけでなく、 おかゆや冷奴などにかけるだけで幅広く使える一品です。
近年ではメディアに紹介され品薄が続いている商品です。
【メーカーコメント】
大分県産の大葉をふんだんに使用し、スペイン産のオリーブオイルと食塩、風味豊かな国産にんにくで仕上げた、香り爽やかで旨みのある大葉ソースです。
【使用方法】
パスタ、カルパッチョ、白身魚料理、ピザ、肉料理、トマト、チーズ、サラダやスープ等、色々なお料理にご利用下さい。
■【植木農園】大葉みそはこちら
- 名称
- 大葉ソース
- 原材料
- オリーブオイル、大葉、にんにく、食塩、唐辛子
- 賞味期限
- 6ヶ月
- 保存方法
- 直射日光を避け冷暗所保存
