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ブドウを乾燥させ、極限まで糖分を凝縮させて造る、極甘口シェリー
インターナショナルワインチャレンジにて金賞を受賞!
【メーカーコメント】
ペドロヒメネス種のブドウを乾燥させ、極限まで糖分を凝縮させてワインにする、極甘口タイプ。
平均熟成年数は10年で、ロンドンのインターナショナルワインチャレンジにて金賞を受賞するなど、バルデスピノを代表する1本。
鍵をかけて守りたいほど美味しいことを示すために、すべてのボトルに南京錠(=エルカンダド)がついているユニークな商品です。
【バルデスピノ社】
スペイン南西部のヘレスを中心に作られるシェリー酒。その最も歴史あるボデガのひとつがバルデスピノ社です。
13世紀からワイン作りを始めて以来、何世代にもわたる家族経営によって育まれた個性と品質、最高級のオリジナリティと呼ぶにふさわしい芳香と味わいを持ち、移り行く時の流れの中でも、変わることはありません。
1999年にホセ・エステベス社の傘下に入った後も依然としてていねいな品質管理は変わらず、ますますその人気を高めているブランドです。
食前酒から、味わうためのお酒に。
シェリーの新しい楽しみがここから始まります。
- タイプ
- 極甘口
- 品種
- -
- 産地
- スペイン/アンダルシア
- アルコール分
- 17度