広島県産の大粒でコクと旨みの強い殻付き落花生

土にこだわる広島県東広島市の脇農園 (アグリ・アライアンス株式会社)の落花生 広島で「落花生」が採れるの？！と疑問に思われるかもしれませんが 脇農園 (アグリ・アライアンス株式会社)さんと東京大学大学院の田之倉名誉教授率いるチームにより、共同開発した肥沃な土壌から良質な落花生が栽培されています。

沢山とれる落花生の中から、特に大粒なものをより分け、熟成・丁寧に焙煎した特別な落花生です。

ふかふかの肥沃な土壌からなる落花生。こだわりの熟成法と天日干しにより 通常のものより、香り高くこっくりしたコクと旨みがあり、1粒1粒のボリュームがあり満足感が得られます。
ピーナッツの薄皮も苦味・えぐみが少なく、皮も無理なく食べられます。

大粒の落花生は収穫量も少なく、貴重な一品
一度食べたら手放せない満足度の高い商品です。 自分用にちょっとしたプレゼントにもおすすめです。


【メーカーコメント】
脇農園 (アグリ・アライアンス株式会社)と東京大学大学院農学生命科学研究科(田之倉名誉教授)の共同研究農場にて、植物性発酵有機肥料を使用し、栽培した落花生です。
グッドソイルグループは脇農園と東京大学との共同研究をプロデュースしております。

1ヶ月半天日干し【てんぴっぴ】を、お楽しみください。


■土にこだわった落花生
広島県東広島市八本松 脇農園

土作りに徹底的にこだわり、土作りのみに長年時間をかけてきました。植物性発酵有機肥料を使用し、ピーナッツ栽培に最適な土作りを行なっています。
土を柔らかくするために微生物などが入った堆肥を通常の5倍以上混ぜ込むことによって、80cmも伸びる落花生の根っこの先の先まで栄養と酸素が行き渡るようになり驚異の落花生が誕生しました。

■100%完全天日干しの落花生 - 【世界初】脇式三段天日干法
※「脇式三段天日干し」は特許申請中です。
落花生は収穫後1ヶ月半天日干しされます

一般的な落花生は収穫して1週間畑において乾燥機にかけますがこの「てんぴっぴ」は違います。

じっくり熟成した落花生を収穫後1ヶ月半もの時間をかけて天日干しすることによって、ミネラルなどの栄養がぐっと凝縮され大変おいしい落花生に仕上がりました。

■栄養豊富な健康補助食品
ピーナッツの薄皮には豊富なポリフェノールが含まれています
落花生の渋皮に含まれるポリフェノールには抗酸化作用、美肌のほか認知症予防や目の老化を予防する効果が期待されています。
オレイン酸、リノール酸には悪玉コレステロールを減らし、すこやかな血管を保つ効果が期待されています。
レシチンには脳の神経細胞の働きを活発にし、記憶力をアップする効果が期待されています。
渋皮のままお召し上がりください。


殻付き落花生 てんぴっぴ

栄養成分・内容量
栄養成分表示 100g当たり
エネルギー 604kcal
たんぱく質 24.1g
脂質 44.5g
炭水化物 26.8g
食塩相当量 0.01g
※この表示値は目安です。

落花生品種：千葉半立


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