希少な大粒だけを詰めた焙煎落花生

【メーカーコメント】
植物性発酵有機堆肥をふんだんに使った土づくり・１か月半のビニールハウス内でのはざ掛け天日干し・栄養成分を損ねない低温焙煎。
すべてが身体に優しい良いものを食べてもらいたいという脇農園の思いから始まったオリジナルの製法。
無農薬にこだわり、じっくりゆっくり時間をかけ手間暇かけてつくった愛情たっぷりの焙煎落花生です。
こだわりの製法を経てようやく完成した焙煎落花生。
そのなかから、数種類の機械そして最終的にはひとつひとつ手作業で選別し、厳しい基準をクリアした落花生だけを詰めました。

●焙煎落花生　おおまさり
一般的に茹で落花生として食される大粒品種「おおまさり」を割ることなく、ふっくらと焙煎して仕上げるのは、時間をかけた独自の「はざ掛け天日干し」と「低温焙煎」のおかげ。
「おおまさり」を焙煎で食べられるのは珍しい。
脇農園で栽培されている「おおまさり」の中でも2割ほどしかとれない希少な大粒だけを詰めた焙煎落花生です。

※落花生は焙煎しておりますので色のばらつきが生じることがございます。
自然の環境で育ったものですので、豆のサイズや形には多少の違いがあります。
落花生の殻には消臭及び吸湿効果があり再利用が可能です。