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商品一覧

常山（じょうざん） 純米大吟醸　芳醇辛口 極（火入）　720ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

【蔵元コメント】極上のキレ、上品な芳香、透明感ある旨み、三位一体の洗練された品格を持った辛口ラインの最上位酒。リニューアルに伴い、従来の洗米工程、蒸し工程の細かいブラッシュアップ、また室の改良によるより安定した製麹など、各工程の緻密な改良により更に洗練された味わいに仕上がっております。

豊香(ほうか)　辛口特別純米　火入れ　1800ml

¥2,550(税込 ¥2,805)

長野県産のひとごこちを100％使用して低温で丁寧に醸した辛口特別純米酒です。豊香ならではの広がりのある香りに加え、キレのある味わいをお楽しみいただけます。

酒中在心（しゅちゅうざいしん）　茜（あかね）　広島錦　純米酒　1800ml

¥2,580(税込 ¥2,838)

飲む人の心を和ませる「燗純米」。希少な酒米「広島錦」で醸した純米酒を蔵内で適度に熟成させることにより落ち着きがありながら、ふくらみのある懐深い酒に仕上げました。ぬる燗で優しく、温めるごとにキレが増す「燗上がり純米酒」です。

在庫 1本

作（ざく）　雅乃智(みやびのとも)　中取り　純米大吟醸　750ml

¥2,400(税込 ¥2,640)

【蔵元コメント】搾りの工程で、最初に出た荒走りと最後の責めの部分を除いた一番クリアな中取りのみを瓶詰め。果実味溢れる芳醇で華やかな香り。デリケートで透明感のあるエレガントな味わいは香りと相まって深い満足感を与えます。山田錦全量使用。冷やしてお召し上がりください。

流輝（るか）純米DRY 火入れ　1800ml

¥2,585(税込 ¥2,844)

【蔵元コメント】流輝唯一の辛口酒。しっかり発酵させ糖分を食べてもらってます。
しっかりアルコールを出したお酒を加水して飲みやすく仕上げています。飲み方：柑橘系のアロマで力強い肉にもあいます。お燗でもお楽しみください。

在庫 2本

月山(がっさん)　スパークリング CLOUD　720ml

¥2,200(税込 ¥2,420)

【蔵元コメント】酒のタンクの中ではアルコール発酵を行う『酵母』によって二酸化炭素も同時に発生しています。このお酒は酵母が瓶の中で更に発酵を続け炭酸ガスを生み出し、お酒の中に自然に溶け込んだナチュラルな発泡性のお酒です。瓶内二次発酵と呼ばれる特殊な製法ならではのきめ細かい泡、優しい吟醸香と爽やかな味わいをお楽しみ下さい。

龍勢(りゅうせい)　和みの辛口　八反錦　生もと無添加　1800ml

¥2,700(税込 ¥2,970)

【蔵元コメント】どんな食にも合わせやすい最適な食中酒。冷酒でも燗酒でも美味しい酒質設計。生酛仕込み／酵母無添加／全量八反錦仕込み／六割磨き／十六度

本紀土　-KID-（キッド）　純米吟醸　1800ml

¥2,560(税込 ¥2,816)

【蔵元コメント】これからの日本酒の新しい姿を作ろう。低アルコールの13％新商品です。
名前は 『本紀土』「本紀土」の「本」は本ワサビや本マグロのように本質という意味で、飲みロが軽やかでありながら本格的な味わいを実現しています。

古伊万里 前（こいまり　さき） 吟醸酒　1800ml

¥2,600(税込 ¥2,860)

【蔵元コメント】トップノートはシトラス系の香。ミドルノートはバナナやメロンなどのふくよかな果実の香。サラッとしたテクスチャー。酸は少なく、すっきりとした甘さ。
合わせる料理：酢、ヴィネガーを用いた料理（例：カルパッチョ、サラダ、マリネ）。鯵や秋刀魚、鮭などを用いた脂が少ない焼き魚。

美和桜(みわさくら)　辛口じゃけん　1800ml

¥1,900(税込 ¥2,090)

辛口ながらにほっとする味わいがあるお酒です。熱燗～ぬる燗、また燗冷ましも旨いお酒です。

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