【瀬戸内醸造所】三原　ニューベリーA　2023　750ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

【ワイナリーコメント】樹齢60年の古木のぶどうの割合を多めに仕込んでいます。前ヴィンテージでご好評いただいたピュアな果実味はそのままに、後味には複雑味が重なります。飲み始めは少し冷やして、最後は常温で。時間の経過とともに、様々な表情を魅せてくれるワインです。

【瀬戸内醸造所】三原　ソーヴィニヨン・ブラン　セミヨン　2023　750ml

¥4,000(税込 ¥4,400)

【ワイナリーコメント】2023年は、よりソーヴィニヨン・ブランの個性を感じる爽やかさが印象的。その後に伸びる後味はセミヨンの厚い果実味。蜜のようなトロリとしたテクスチャー、味わいはそのままに。ぶどうの果実感を残すため、粗濾過で仕上げました。瀬戸内の太陽が育んだ白ワインです。

【瀬戸内醸造所】Souha シャルドネ　2021 　750ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

【ワイナリーコメント】シャルドネらしい、シャープな酸。軽やかで飲み飽きないワインをめざして仕立てました。まるで透明度が高くなる冬の蒼い海のようなクリアな味わい。そしてこのワインの後味に隠された、澱とワインを接触させたことに由来する味の厚みをお愉しみください。クリアな味になぞらえ、蒼い波「Souha」と名付けたワインです。

ハインリッヒ　グラウエ　フライハイト2020　750ml　(Heinrich Graue Freyheit )

希望小売価格: ¥9,900(税込)

価格: ¥8,100(税込 ¥8,910)

【ワイナリーコメント】ピノ・グリはライタベルクのシスト土壌、ピノ・ブランとシャルドネは真っ白な石灰岩土壌の特急畑のぶどうを使用しています。エチケットの「蛾」は畑の生物の多様性を表現しているそうです。2017年ヴィンテージがDecanter誌においてトップになってからも、毎年どんどんレベルが上がっているこちらのワイン、2020年ヴィンテージもサンプルボトルを飲みましたが、その進化はとどまることを知りません!強烈なライタベルクの個性を反映させつつも、調和のとれた複雑な味わいは唯一無二です。

【瀬戸内醸造所】2020 高野 シードル　750ml

¥3,100(税込 ¥3,410)

【ワイナリーコメント】西日本で気候が寒冷な地域の一つ、庄原市。高野町のりんご栽培の歴史は古く、始まりは大正期と伝えられています。「アップルロード」と呼ばれる道があるほどりんご園がひしめく町のふじで作ったシードルは、瓶内二次発酵による優しい口当たりとほのかな苦味がアクセントのお酒です。

【瀬戸内醸造所】2019 東城 シードル　750ml

¥3,100(税込 ¥3,410)

【ワイナリーコメント】広島県の北東に位置する庄原市東城町。収穫期にはりんご狩りで賑わう観光りんご園が点在し、多様な品種が栽培されています。周囲を田んぼに囲まれ里山の風景が広がる、岩本観光りんご園産の数種類のりんごをブレンドしたシードルは、りんごの優しい酸味とドライな飲み口です。

【瀬戸内醸造所】2019 徳佐 シードル　750ml

¥3,100(税込 ¥3,410)

【ワイナリーコメント】西日本で最大規模のりんご農園が広がる、山口市阿東徳佐。山口県の北東部に位置し、中国山地に囲まれる地域で栽培されるりんごは、「徳佐りんご」として親しまれています。土づくりにこだわるふじい林檎園産のふじの凝縮感を楽しめる、瓶内二次発酵でドライに仕上げたシードルです。

レ・テール・ブランシュ　ブリュット　アンセストラル　ブラン　2021　750ml (Les Terres Blanches Brut Ancestral Blanc )　

希望小売価格: ¥3,740(税込)

価格: ¥3,060(税込 ¥3,366)

「世界から注文が殺到する高品質シュナン･ブランの造り手」
軽快な泡立ちのスパークリング。 淡いレモン色の外観、黄色い柑橘香りの中の奥にメロンに似たねっとりとした緑のニュアンスがあり、豊かさを感じます。泥灰土を想わせるミネラル感に伸びやかな酸。余韻にほんのり残る苦みが、爽やかさと熟成による深みのバランスを整えます。

セラーズ ジョアン ダンゲラ アルタロセス　2020（Cellers Joan D’Anguera Altaroses）　750ml

希望小売価格: ¥3,740(税込)

価格: ¥3,060(税込 ¥3,366)

【デメター＆ヨーロッパ連合のオーガニック食品認証ワイン】タンニンが細かく味わいは、凝縮していながら柔らかな口当たり。たっぷりとした果実味の、ふくよかなワイン。ワイナリー７代目となるジョセプとジョアン兄弟が醸す、注目のスペインナチュール。

エルンスト・トリーバウマー　ロゼ　750ml

希望小売価格: ¥2,640(税込)

価格: ¥2,160(税込 ¥2,376)

【インポーターコメント】
トリーバウマー家の四人兄弟のうち二人の兄弟、ヘルベルト・トリーバウマー、ゲアハルト・トリーバウマーを中心とした、家族経営の醸造所。そ四分の三の葡萄畑は、ローカルの黒葡萄ブラウフランキシュを主体にした赤ワイン用ブドウが植えられている。《Oberer Wald》と《Mariental》の畑には樹齢50年の古いブラウフランキシュが植樹されている。キリッと締まったストレートでシンプルな印象のロゼ。ほんのりビターなオレンジを思わせる酸と、ハーヴな印象の余韻、タンニンも少し感じ、まっすぐ芯のとおったのみ心地。