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商品一覧

二兎(にと) 純米吟醸 雄町55 720ml

¥1,750(税込 ¥1,925)

二兎の焦点、それは『二兎追うものしか二兎を得ず』「味」と「香」、「酸」と「旨」、「重」と「軽」、「甘」と「辛」。二律背反する二つのコトガラが最高のバランス・味わいになるように試行錯誤を繰り返し、丸石の酒造りに合う米を「雄町」と「山田錦」の二つに選びました。雄町は純米大吟醸酒・純米吟醸酒のクラスを…。キレイでいて旨味と甘みを豊かに感じ、そして余韻の軽さを求めています。山田錦は純米吟醸酒・純米酒のクラスを…。味わいがゆっくりと心地よく広がり、軽快な余韻が長く楽しめる酒を求めています。雄町と山田錦という全国的にも有名なお米を、古くより酸と甘さにこだわり日本酒を育ててきた丸石醸造が、丸石醸造のベクトルで雄町と山田錦を追求します。

作(ざく) 穂乃智(ほのとも) 純米 750ml

¥1,600(税込 ¥1,760)

【蔵元コメント】甘く爽やかでバランスのよいライチのような香り。米の旨味もしっかりと感じさせながら、後味はすっきりとしたキレの良さがあります。滑らかな甘みと軽快なのど越しをあわせ持った純米酒です。冷やしてもお燗でも美味しく召し上がれます。

風の森(かぜのもり) 秋津穂657 720ml

¥1,400(税込 ¥1,540)

風の森〈秋津穂657〉1998年、風の森始動。全ては風の森峠の秋津穂米から始まった。風土を醸す。風の森の代表酒。
風の森にとって醸造適性に優れた秋津穂は全量が地元の契約栽培米です。秋津穂純米は風の森のスタンダード。しぼってそのままのボリューム感ある味わいをお楽しみいただけます。

日日(にちにち) 秋津山田錦 720ml

¥2,980(税込 ¥3,278)

松本日出彦氏の醸す 日日(にちにち)秋津地区の山田錦を使用。柔らかくもしっかりと存在感のある旨味甘み。完成されたバランス感をお楽しみいただけます。

風の森(かぜのもり) ALPHA1(アルファ1)「次章への扉」 720ml

¥1,500(税込 ¥1,650)

【蔵元コメント】-菩提もと-日本製酒発祥の地・奈良菩提山正暦寺で生まれた菩提もとと現代技術の融合で、ALPHAを深化。ALPHA1は、14%と低アルコールで設計しながらも、一層の果実感や密度のある味わいを表現いたしました。このお酒がこれからの日本酒の可能性を広げ、お客様にとって日本酒の世界への扉となるよう、次章への扉と名付けました。

【2025/3/1発売!】S風の森 Trial Edition 720ml

¥3,500(税込 ¥3,850)

【蔵元コメント】風の森の新しいシリーズ【S(エス)風の森】
3月1日(土)、葛城山麓地区の2023年産米で造るS風の森の集大成となる、「S風の森Trial Edition」をリリース致します。今回使用したお米は、前回リリース致しました「S風の森 First Edition」と同じく、杉浦英二さん栽培の農薬化学肥料不使用の秋津穂から生まれたS風の森です。

田光(たびか) 純米吟醸 出羽燦々 無濾過生 1800ml

¥3,200(税込 ¥3,520)

【田光(たびか)】
蔵のそばを流れる田光川から圃場へ水が入り、その水が蒸発し田んぼが光ることから田光と呼ばれるようになった(諸説あります)ことから、インスピレーションを受け2009年に清酒 田光が誕生しました。田光は酒造好適米100%使用しています。

宮の井(みやのい) 純米酒 1800ml

¥2,400(税込 ¥2,640)

「奥播磨」を醸す下村酒造の地元限定の銘柄だった"宮の井"が限定復活。【蔵元コメント】ブレンド酒ならではの味の幅と、熟成によるまろやかさが特徴の古酒です。ラベルも復刻版です。

田光(たびか) Malic acid 720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

【蔵元コメント】リンゴ酸(Malic acid)を生成する三重酵母MLA-12を使用しました。爽やかなりんごのような酸味と軽やかな旨味の純米吟醸です。冷やしてお召し上がり下さい。

紀土(キッド) -KID- 純米吟醸 カラクチキッド 1800ml

¥2,300(税込 ¥2,530)

紀土らしいやわらかな口当たりときれいな味わい。旨味がふっくら広がったと思ったら、後味はスッと切れていきます。冷でも燗でも美味しく、幅広いお料理との相性をお楽しみ頂ける、紀土の新定番!

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こんにちは!ネットショップ店長の半明(ハンミョウ)です。

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