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紀州の風土を表現したい 若者に日本酒の魅力を伝えたい
...紀土 KID
紀州の豊かな風土を表現したい。
熱い思いを持つ若き杜氏の醸す溌剌とした銘酒。
お値段以上の味わいと評判です。
【蔵元コメント】
紀土らしいやわらかな口当たりときれいな味わい。
旨味がふっくら広がったと思ったら、後味はスッと切れていきます。
冷でも燗でも美味しく、幅広いお料理との相性をお楽しみ頂ける、紀土の新定番!
■<720ml>はこちら
- タイプ
- 純米吟醸
- 原材料
- 米、米麹
- 原料米
- 麹:山田錦、五百万石 掛:一般米
- 精米歩合
- 麹:50%、掛:55%
- アルコール分
- 15度
- 日本酒度
- -
- 酵母
- 7号酵母
- 酸度
- -
- アミノ酸度
- -