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商品一覧

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赤武（AKABU）　純米大吟醸　極上ノ斬（ゴクジョウノキレ）　720ml

¥5,000(税込 ¥5,500)

「赤武」は2014年に、誕生したばかりの銘柄で、若き6代目「古館龍之介」を中心に志ある社員が魂を込めて醸した清酒です。目指すものは、妥協せず仕込み一つ一つを大切に、日々進化する酒造りです。【蔵元コメント】AKABUが挑戦した最高傑作です。岩手最高級酒米「結の香」を三割五分まで磨き超低温発酵でゆっくり醸しました。絶妙のタイミングにおいて－1度の氷温にて搾りを行い一本一本丁寧に仕上げることにより心地よい旨みと切れ味を生み出しました。

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赤武（AKABU） 純米　ひやおろし 　720ml

¥1,300(税込 ¥1,430)

「赤武」は2014年に、誕生したばかりの銘柄で、若き6代目「古館龍之介」を中心に志ある社員が魂を込めて醸した清酒です。目指すものは、妥協せず仕込み一つ一つを大切に、日々進化する酒造りです。食欲の秋、実りの秋にピッタリの食中酒。ドライな飲み心地に味わい深さが加わることで、ほっと和らぐ仕上がりです。

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赤武（AKABU） 純米　ひやおろし 　1800ml

¥2,600(税込 ¥2,860)

「赤武」は2014年に、誕生したばかりの銘柄で、若き6代目「古館龍之介」を中心に志ある社員が魂を込めて醸した清酒です。目指すものは、妥協せず仕込み一つ一つを大切に、日々進化する酒造りです。食欲の秋、実りの秋にピッタリの食中酒。ドライな飲み心地に味わい深さが加わることで、ほっと和らぐ仕上がりです。

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赤武（AKABU） 純米 Natu Kasumi（夏霞）　720ml

¥1,300(税込 ¥1,430)

赤部酒造の夏酒は、なんとかすみ酒！ぐっと冷やしてお楽しみ下さい！【蔵元コメント】爽やかな香りにやさしい飲み口ですが、滓がからむと旨味と酸味が程よく広がります。その変化を楽しんで頂きたいです。暑い日にはグラスにそそぎ氷を一個入れるとさらにやさしい口当たりになります。

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赤武（AKABU） 純米 Natu Kasumi（夏霞）　1800ml

¥2,600(税込 ¥2,860)

赤部酒造の夏酒は、なんとかすみ酒！ぐっと冷やしてお楽しみ下さい！【蔵元コメント】爽やかな香りにやさしい飲み口ですが、滓がからむと旨味と酸味が程よく広がります。その変化を楽しんで頂きたいです。暑い日にはグラスにそそぎ氷を一個入れるとさらにやさしい口当たりになります。

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赤武（AKABU） 熟成生酒　720ml

¥1,200(税込 ¥1,320)

「赤武」は2014年に、誕生したばかりの銘柄で、若き6代目「古館龍之介」を中心に志ある社員が魂を込めて醸した清酒です。
目指すものは、妥協せず仕込み一つ一つを大切に、日々進化する酒造りです。
-5°の氷温貯蔵庫でゆっくりと熟成した生酒です。生酒の旨味が熟成され、香りとの調和が口の中に広がります。
熟した旨味たっぷりの生酒を是非、味わって下さい！

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赤武（AKABU） 熟成生酒　1800ml

¥2,400(税込 ¥2,640)

「赤武」は2014年に、誕生したばかりの銘柄で、若き6代目「古館龍之介」を中心に志ある社員が魂を込めて醸した清酒です。
目指すものは、妥協せず仕込み一つ一つを大切に、日々進化する酒造りです。
-5°の氷温貯蔵庫でゆっくりと熟成した生酒です。生酒の旨味が熟成され、香りとの調和が口の中に広がります。
熟した旨味たっぷりの生酒を是非、味わって下さい！

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赤武（AKABU）　純米大吟醸　720ml

¥3,400(税込 ¥3,740)

「赤武」は2014年に、誕生したばかりの銘柄で、若き6代目「古館龍之介」を中心に志ある社員が魂を込めて醸した清酒です。
目指すものは、妥協せず仕込み一つ一つを大切に、日々進化する酒造りです。

岩手県の酒造好適米、結の香を40％まで磨き上げたAKABU初の純米大吟醸。
極寒の盛岡で最も適した時期に仕込みをおこない、超低温発酵によりゆっくりと醸しました。

食とも合わせやすい上品な香り、結の香のふくらみのある旨味が口の中に心地よく広がります。

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