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広島と縁の深い名杜氏、石川達也氏の新銘柄が入荷しました！月の井

慶応元年創業「松前屋」の称号で酒造りを始めて、150年以上大洗の地で酒造りを行っている月の井酒造店。 原料米にこだわり、その素材の良さを最大限活かせるように、蔵人たちの伝統的な技と感覚によって丁寧に酒造りを行われています。

「和の月（なのつき）シリーズ」は、酵母無添加の生酛造り、洗米から仕上げまで全て昔ながらの手作りにこだわる伝統的なお酒です。

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商品一覧

在庫 2本

月の井（つきのい）有機米純米大吟醸酒　和の月39　生もと原酒　720ml

¥7,000(税込 ¥7,700)

【蔵元コメント】純米大吟醸「和の月」を『生もと造り』でお届けすることとなりました。新酒を搾った日から今日まで約一年間、何度も試飲を繰り返し、温度帯を変え、口に含むそのたびごとにえも言われぬ持ち味の複雑さ、味わいの膨らみに魅了されました。造ったままの味をそのままお届けできるよう原酒で発売致しました。様々な飲み方をお愉しみください。

品切れ中です

月の井（つきのい）　純米　ひやおろし　1800ml

¥2,800(税込 ¥3,080)

【蔵元コメント】茨城県唯一の酒米「ひたち錦」を使用した秋のお酒。お米の旨味を十分に感じる、飲みごたえのある逸品です。冷やすとさっぱりとキレのある味わいですが、60度以上の熱々燗も味幅が広がり非常にオススメです。

品切れ中です

月の井（つきのい）和の月（なのつき）生もとスパークリング　500ml

¥3,600(税込 ¥3,960)

【蔵元コメント】甘さに頼らない本質的なスパークリングを目指して、杜氏の石川と共に今の月の井らしい技法と味わいのお酒を造りました。甘さがなくとも、原料米の良さを十分に感じる旨口で、そして生もとの緩衝力により身体に馴染むお酒。食事がより美味しくなります冷やさずに常温でも美味しい。少ない糖分を餌に瓶内二次発酵している為「泡」は穏やかですが、無添加で授かった酵母の底力を感じられる逸品です。

品切れ中です

月の井（つきのい）　夏純米　720ml

¥1,400(税込 ¥1,540)

【蔵元コメント】キレ味抜群、超辛口な夏のお酒です。生で貯蔵された原酒を瓶詰め時に火入・加水して集荷。冷やすとサッパリとキレのある味わいですが、60度以上の熱々燗も味幅が広がり非常にオススメです。

品切れ中です

月の井（つきのい）　夏純米　1800ml

¥2,800(税込 ¥3,080)

【蔵元コメント】キレ味抜群、超辛口な夏のお酒です。生で貯蔵された原酒を瓶詰め時に火入・加水して集荷。冷やすとサッパリとキレのある味わいですが、60度以上の熱々燗も味幅が広がり非常にオススメです。

品切れ中です

月の井（つきのい）有機米純米吟醸酒　和の月60生もと原酒　720ml

¥2,700(税込 ¥2,970)

【蔵元コメント】純米吟醸「和の月」を『生もと造り』でお届けすることとなりました。原酒ながらすっきりとしたキレと旨味を醸しております。新酒を搾った日から今日まで約一年間、何度も試飲を繰り返し、温度帯を変え、口に含むそのたびごとにえも言われぬ持ち味の複雑さ、味わいの膨らみに魅了されました。造ったままの味をそのままお届けできるよう原酒で発売致しました。様々な飲み方をお愉しみください。

品切れ中です

月の井（つきのい）有機米純米酒　和の月80生もと原酒　1800ml

¥4,000(税込 ¥4,400)

【蔵元コメント】純米「和の月」を『生もと造り』でお届けすることとなりました。玄米に近いお米で造りましたので、その旨味を感じてください。新酒を搾った日から今日まで約一年間、何度も試飲を繰り返し、温度帯を変え、口に含むそのたびごとにえも言われぬ持ち味の複雑さ、味わいの膨らみに魅了されました。造ったままの味をそのままお届けできるよう原酒で発売致しました。様々な飲み方をお愉しみください。

品切れ中です

月の井（つきのい）有機米純米酒　和の月80生もと原酒　720ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

【蔵元コメント】純米「和の月」を『生もと造り』でお届けすることとなりました。玄米に近いお米で造りましたので、その旨味を感じてください。新酒を搾った日から今日まで約一年間、何度も試飲を繰り返し、温度帯を変え、口に含むそのたびごとにえも言われぬ持ち味の複雑さ、味わいの膨らみに魅了されました。造ったままの味をそのままお届けできるよう原酒で発売致しました。様々な飲み方をお愉しみください。

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月の井（つきのい）　純米無濾過生原酒 ひたち錦　720ml

¥1,450(税込 ¥1,595)

茨城県産の酒造好適米「ひたち錦」を65％まで磨き、那珂川水系の清冽な伏流水で仕込み、手間と時間をかけて醸しました。伝統的な技術により、素材の良さが引き立つ旨口の酒に仕上がりました。炭を使わず、水も加えず、火も入れない、搾ったままのお酒です。必ず冷蔵庫に保管し、開封後はお早めにお召し上がりください。

品切れ中です

月の井（つきのい）　純米無濾過生原酒 ひたち錦　1800ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

茨城県産の酒造好適米「ひたち錦」を65％まで磨き、那珂川水系の清冽な伏流水で仕込み、手間と時間をかけて醸しました。伝統的な技術により、素材の良さが引き立つ旨口の酒に仕上がりました。炭を使わず、水も加えず、火も入れない、搾ったままのお酒です。必ず冷蔵庫に保管し、開封後はお早めにお召し上がりください。

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