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美和桜(みわさくら)
広島の米どころの酒「美和桜」

酒蔵のある三次市三和町は、澄んだ空気と清らかな水に恵まれた酒造好適米「八反錦」「八反」「千本錦」のふるさとです。

蔵元自らも、米作りから手掛けることにより「より良い品質の酒米、より上質の酒造り」にいつも情熱を傾けています。

また自社精米により、お米を磨き、しっかりとした麹を造り、味と香りのバランスを意識して、酒米の旨味を最大限に引き出す酒造りを目指しています。


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商品一覧

美和桜(みわさくら) 純米にごり おかゆ 720ml

¥1,300(税込 ¥1,430)

おかゆを連想させる特濃厚にごり酒!~「美和桜 純米にごり おかゆ」
美和桜酒造・金尾杜氏にお願いして、特別に造ってもらった大和屋酒舗限定品。
ここまで濃厚なにごり酒は他にありません。しかもすっきりドライな辛口仕上げです。

美和桜(みわさくら) 純米にごり おかゆ 1800ml

¥2,500(税込 ¥2,750)

おかゆを連想させる特濃厚にごり酒!~「美和桜 純米にごり おかゆ」
美和桜酒造・金尾杜氏にお願いして、特別に造ってもらった大和屋酒舗限定品。
ここまで濃厚なにごり酒は他にありません。しかもすっきりドライな辛口仕上げです。

御結(おむすび) 生もと純米生原酒 720ml

¥1,400(税込 ¥1,540)

同じ「美和桜」でも、速醸タイプとは全く違う味わいの“生もと”タイプ。28BYより造りを変更し、"山廃(やまはい)"から"生もと(きもと)"造りになりました!「御結 -おむすび-」このお酒が、人と人との良き御縁を結ぶことが出来たなら。そんな思いを込めて名付けられた杜氏・金尾恵弘氏、入魂の一本です。

御結(おむすび) 生もと純米生原酒 1800ml

¥2,600(税込 ¥2,860)

同じ「美和桜」でも、速醸タイプとは全く違う味わいの“生もと”タイプ。28BYより造りを変更し、"山廃(やまはい)"から"生もと(きもと)"造りになりました!「御結 -おむすび-」このお酒が、人と人との良き御縁を結ぶことが出来たなら。そんな思いを込めて名付けられた杜氏・金尾恵弘氏、入魂の一本です。

美和桜(みわさくら) 本醸造 辛口 1800ml

¥1,900(税込 ¥2,090)

広島を代表する酒米、八反錦の銘産地、双三郡に美和桜酒造は所在します。この本醸造 辛口は、辛口ながらにほっとする味わいがあるお酒です。熱燗~ぬる燗、また燗冷ましも旨いお酒です。

美和桜(みわさくら) 備北水田米(びほくすいでんまい) 八反 純米 1800ml

¥2,400(税込 ¥2,640)

蔵元がみずから育てた米で仕込む ドメーヌ美和桜の自作米純米酒
広島を代表する酒米、八反錦の銘産地、双三郡に美和桜酒造は所在します。
この純米酒は、広島の米・広島の酵母・広島の人にこだわる生粋の広島酒!
常温、もしくはお燗がおすすめの飲み方です。

美和桜(みわさくら) 大吟醸 別囲い(べつがこい) 1800ml

¥3,200(税込 ¥3,520)

大和屋が指定する特別な温度で別囲いして頂いているオリジナル酒です!華やかでフルーティーな香り、上品な甘みがあり丸みのある味わい後半にキレとボリューム感があります。生原酒よりもすっきりとしたタイプ。贈り物としても喜ばれる一品です。

美和桜(みわさくら) 大吟醸 千本錦 生原酒 720ml

¥1,900(税込 ¥2,090)

ジューシーで芳醇な大吟醸。広島にこだわる美和桜酒造は、すべて良質な県産米を使用し、酒造りを行っています。
この大吟醸は、広島の酒造好適米《千本錦》を50%まで磨き、広島の吟醸酵母で広島杜氏が醸す生粋の広島酒。
香味豊かなこの味わい。豊かな吟醸香ながら、それを包み込む膨らみのある味わいがうまく調和し飲む人を飽きさせない何かを持った酒です。
贈り物としても喜ばれる一品です。

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こんにちは!ネットショップ店長の半明(ハンミョウ)です。

広島の地酒を中心に全国から選りすぐったこだわりの地酒、本格焼酎・果実酒、世界中のワイン、各種洋酒の販売を行なっております。広島地酒の品揃えは広島随一です。広島胡町の銘酒館 大和屋酒舗

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