広島市の創業1869年お酒専門店・大和屋酒舗のオンラインショップ。全国のおすすめ日本酒・焼酎・ワインが揃います。

濃厚で超甘口のお酒「貴醸酒」のパイオニア

瀬戸内海、倉橋島、音戸町で明治32年(1899年)に創業。
お酒で造るお酒『貴醸酒(きじょうしゅ)』を40年以上前に全国で最初に商品化した蔵。
貴醸酒は濃厚で超甘口のお酒。疲れた時も飲んで、『ホッとやすらぐ酒』を造りたい。
遊休農地を社員で耕して、減農薬で作りをしています。そのお米と、島の水を使って、地元産100%のお酒を造っています。

商品一覧

華鳩（はなはと）　夏の特別純米酒　スイカラベル　720ml

¥1,300(税込 ¥1,430)

夏に美味しいお酒！夏でもスイスイ飲める！夏に軽やかに飲めるよう、アルコール分13度台に仕上がるように工夫した特別純米の原酒です。

【酒粕500gプレゼント付き】華鳩(はなはと)　新酒スペシャル　初日のうみかぜ　中取り無濾過生原酒　1800ml

¥3,100(税込 ¥3,410)

★華鳩を醸す榎酒造さんの心意気！新酒スペシャル限定酒「初日のうみかぜ　中取り無濾過生原酒の酒粕500g」新年プレゼント付きです。
新酒しぼりたて生原酒の中取りを特別に上槽した限定酒です。清らかで清涼感を感じさせる吟醸香にグレープフルーツを思わせる柑橘香と新酒らしい爽快感があります。後半には上品な和三盆を思わせる香り、味わいは華鳩らしい豊かなお米の旨味を優しく感じます。無濾過生原酒の溌溂とした香味とキレの良さも魅力です。

【酒粕500gプレゼント付き】華鳩(はなはと)　新酒スペシャル　初日のうみかぜ　中取り無濾過生原酒　720ml

¥1,550(税込 ¥1,705)

★華鳩を醸す榎酒造さんの心意気！新酒スペシャル限定酒「初日のうみかぜ　中取り無濾過生原酒の酒粕500g」新年プレゼント付きです。
新酒しぼりたて生原酒の中取りを特別に上槽した限定酒です。
清らかで清涼感を感じさせる吟醸香にグレープフルーツを思わせる柑橘香と新酒らしい爽快感があります。後半には上品な和三盆を思わせる香り、味わいは華鳩らしい豊かなお米の旨味を優しく感じます。無濾過生原酒の溌溂とした香味とキレの良さも魅力です。

【1月7日発売！】華鳩(はなはと)　新酒スペシャル　初日のうみかぜ　中取り無濾過生原酒　720ml

¥1,550(税込 ¥1,705)

新酒しぼりたて生原酒の中取りを特別に上槽した限定酒です。
清らかで清涼感を感じさせる吟醸香にグレープフルーツを思わせる柑橘香と新酒らしい爽快感があります。後半には上品な和三盆を思わせる香り、味わいは華鳩らしい豊かなお米の旨味を優しく感じます。無濾過生原酒の溌溂とした香味とキレの良さも魅力です。

【1月7日発売！】華鳩(はなはと)　新酒スペシャル　初日のうみかぜ　中取り無濾過生原酒　1800ml

¥3,100(税込 ¥3,410)

新酒しぼりたて生原酒の中取りを特別に上槽した限定酒です。
清らかで清涼感を感じさせる吟醸香にグレープフルーツを思わせる柑橘香と新酒らしい爽快感があります。後半には上品な和三盆を思わせる香り、味わいは華鳩らしい豊かなお米の旨味を優しく感じます。無濾過生原酒の溌溂とした香味とキレの良さも魅力です。

華鳩(はなはと)　純米吟醸中取り別注品うすにごり　生酒　1800ml

¥3,100(税込 ¥3,410)

このお酒は音戸・榎酒造さんに特別にお願いし醸して頂いた大和屋酒舗別注品。搾りの中でも特にバランスが良いと言われる中取りの部分のみを特別に瓶詰めしました。
うすにごりバージョンは、冬季限定リリース！普段の別注品とは一味違うオリの絡んだ優しい味わいをお楽しみ下さい。

華鳩（はなはと）　純米吟醸　柿ラベル　720ml

¥1,500(税込 ¥1,650)

【蔵元コメント】涼しい宵はお燗で！ぶどうの次は柿！ラベルはまろやかな柿のイメージです。シンプルで優しいお酒！

華鳩（はなはと）　純米吟醸　柿ラベル　1800ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

【蔵元コメント】涼しい宵はお燗で！ぶどうの次は柿！ラベルはまろやかな柿のイメージです。シンプルで優しいお酒！

華鳩(はなはと)　純米吟醸無濾過原酒　中取り別囲い　秋上がり　1800ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

大和屋酒舗のオリジナル商品、創り酒屋シリーズ「華鳩別注品」の秋限定の商品です。上品な余韻はそのままに、ひと夏を越え旨味の増した味わいです。程よくキレの良い仕上がりで、様々なおシチュエーションでお楽しみいただけます。

華鳩（はなはと）　秋の純米吟醸　ブドウラベル　720ml

¥1,550(税込 ¥1,705)

【蔵元コメント】秋の純吟！夏のスイカに続いて、秋はブドウです！まだ暑い秋の宵はオンザロックで、涼しい夜はお湯割りも！少し甘い感じで、やすらぐお酒ですが、原酒なので、アルコール度が、16.5度と高めです。飲みすぎにご注意ください!