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■　日本のクラフトビール

• 宮島ビール［広島県］
• 平和クラフト［和歌山県］
• COEDO（コエド）［埼玉県］
• 広島北ビール［広島県］
• AUGUST BEER（アウグスビール）［東京都］
• セッションズブルワリー［広島県］
• HNB（ヒロシマネイバリーブリューイング）［広島県］

■　海外のクラフトビール

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商品一覧

HNB　HIROSHIMAレモン スカッと セッションIPA　330ml

¥680(税込 ¥748)

【メーカーコメント】広島県尾道市瀬戸田にあるcitrusfarmsたてみち屋さんのNon-chemicalレモンの果汁と皮を使用したSession IPA。モルト感抑え目で、柑橘系の香りがあるカスケードとシトラというホップとレモンの香りが程よく、全体的にちょうど良い苦味と酸味が、瀬戸内の爽快さを感じさせる。

在庫 10本

August Original アウグス オリジナル　ピルスナー 無濾過　330ml

¥600(税込 ¥660)

【メーカーコメント】1842年に誕生したピルスナービールの原点に立ち返り、原料、製法、そして温度管理にも徹底してこだわり抜いた無ろ過生ビールです。熱処理、フィルタリングをせず酵母が生きている状態で飲んでいただけるので、コク味が保たれ、なめらかな喉越し、絶妙なバランスの味をお楽しみいただけます。贅沢で、美味しい正統派ビールです。

平和クラフト　ホワイトエール　330ml

¥360(税込 ¥396)

日本酒「紀土」シリーズや和リキュール「鶴梅」シリーズを醸す平和酒造の醸すクラフトビール、「平和クラフト」。【蔵元コメント】ベースはベルジャン、イーストとホップがアメリカンなウィートエールです。苦味も少し抑え目、小麦由来の柔らかさがあります。ふわっとオレンジの香りがしてビールが苦手な方にもおすすめです。隠し味に和歌山県産の柚子ピールも効かせて爽やかな仕上がりになっています。お魚料理、野菜料理にもおすすめです。

平和クラフト　ペールエール　330ml

¥360(税込 ¥396)

日本酒「紀土」シリーズや和リキュール「鶴梅」シリーズを醸す平和酒造の醸すクラフトビール、「平和クラフト」。【蔵元コメント】オーソドックスなモルト・ホップ・イーストを用いた王道的なペールエールです。ボディ・爽やかなホップの香りもありながら、落ち着いて飲める1杯を目指しました。お肉料理やアメリカンフードに合わせて、しっかり冷やしてお楽しみください。

平和クラフト　サワーエール　330ml

¥420(税込 ¥462)

日本酒「紀土」シリーズや和リキュール「鶴梅」シリーズを醸す平和酒造の醸すクラフトビール、「平和クラフト」。【蔵元コメント】乳酸菌による乳酸発酵と酵母によるアルコール発酵という2段階のプロセスを経ることでホップによる香りとは異なるまるで白桃や柑橘系の香りを出しています。また通常のビールには含まれない乳酸や南高梅由来のクエン酸が含まれることによる複雑な酸味も味わいの特徴となります。まるでスパークリングワインやシードルといった果物のお酒に近い味わいがありながらもビールのドリンカビリティもある設計となりました。お料理はお野菜やお魚料理からがっしりとしたお肉系まで、シチュエーションも乾杯からテーブルドリンクまで、ビールという枠を超えて幅広く楽しんで頂ける食中酒に仕上がっております。

平和クラフト　IPA（インディアンペールエール）　330ml

¥400(税込 ¥440)

日本酒「紀土」シリーズや和リキュール「鶴梅」シリーズを醸す平和酒造の醸すクラフトビール、「平和クラフト」。【蔵元コメント】通常のペールエールに比べて、モルトは1.5倍、ホップは2倍もの量を使用した贅沢な ビールです。柑橘やトロピカルフルーツの香り、しっかりとした苦味、その苦味に負けないボディのあるIPAです。アルコール度数や味わいは濃い設計ですが、平和クラフトのコンセプト通り、１本気軽に飲みきれるバランスのとれた味わいになっています。少し刺激がほしい時、味わいの濃いお料理に合わせたい時、7～8℃くらいの温度帯でお楽しみください。

平和クラフト　山椒ゴールデンエール　330ml

¥450(税込 ¥495)

日本酒「紀土」シリーズや和リキュール「鶴梅」シリーズを醸す平和酒造の醸すクラフトビール、「平和クラフト」。【和歌山県の有田川町産のぶどう山椒を使用したエールです。爽やかで軽くフルーティー、やさしい山椒の香りのアクセントが抜群の相性を醸し出します。クセがなく飲みやすいので何にでも合わせられる、春の野原でお弁当を持ってピクニックしたくなるような味わい。

HNB　本通り ウエストサイド クラシック IPA　330ml　（Hondori Westside Classic IPA）

¥630(税込 ¥693)

【メーカーコメント】80年代米国ホップ農家がよく造り、人気となったホップ「ナゲット」のハーブのような香りと強い苦み、クリスタル麦芽のしっかりとしたモルト感とのバランスが程よい、飲みごたえある古風なアメリカンIPA。本通りの西側にあるHNBのIPAの原点という意味で名付けました。

広島北ビール　ヴァイツェン　330ml

¥650(税込 ¥715)

ヴァイツェンとは、小麦麦芽を多く使用したまろやかな口当たりのフルーティーなビールです。このビール特有のフルーティーな香りはヴァイツェン酵母と呼ばれるビール酵母から醸される香りで、バナナやクローブの様な香りがします。広島北ビールでは実際にクローブも投入し、ホップの苦味は控えめに、少しスパイシーでスッキリ飲めるヴァイツェンにしました。マリアージュは刺身や酸味のある料理をオススメします。

広島北ビール　ペールエール　330ml

¥650(税込 ¥715)

これぞ広島北ビール‼︎を目指して作ったビール。広島北ビールのメンバーが好きな味わいを、自分たちの思うままに作りました。ビールは麦のお酒であること、アメリカ産のホップが爽やかに香るグイグイ飲みたくなる味わいである事、様々な料理にも合い、このビール片手にキャンプなどアウトドアを楽しみ、休日の豊かな時間を作るお供にして欲しいということ。そんな思いの詰まったビールです。

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