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シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵の"AKABU"
【蔵元コメント】
若き杜氏「古舘龍之介」を中心に志ある社員が魂を込めて醸した日本酒です。
目指すものは、妥協せず仕込みひとつひとつを大切に日々進化する酒造りです。
煌めく夜空に思わず息をのむ銀河の美しさ。
きめ細やかで優しく弾ける泡と酸が心地よく演出します。
ギャラクティックな世界をお楽しみください。
◾️スパークリング
◾️おりからみ生酒
※お一人様2本までとさせていただきます。
※【開栓注意】
炭酸ガスが残存しております。
お酒が噴き出す恐れがありますので必ずよく冷やし(-5°〜5°)垂直に置いて保管してください。
絶対に振らずに周りに気を付けて開栓しお早めにお召し上がりください
- タイプ
- -
- 原材料
- 米、米麹
- 原料米
- ＜岩手県産＞吟ぎんが
- 精米歩合
- 50％
- アルコール分
- 13度
- 日本酒度
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- 酵母
- 岩手酵母
- 酸度
- -
- アミノ酸度
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