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栄光冨士の 限定辛口
【蔵元コメント】
栄光冨士の限定火入れ「純米酒 逸閃 風刃」!
富山県産の人気酒造好適米「五百万石」を使用した、精米歩合80%とは思えないなめらかな旨味とスッキリとしたキレがあり、幅広い温度帯で楽しめる辛口の純米酒!
- タイプ
- 純米
- 原材料
- 米、米麹
- 原料米
- 五百万石
- 精米歩合
- 80%
- アルコール分
- 15.5度
- 日本酒度
- +13.0
- 酵母
- 山形酵母
- 酸度
- 1.7
- アミノ酸度
- 1.0