山形県産ぶどう100％！爽やかなイチゴとハーブっぽさもあるロゼスパークリング

【ワイナリーコメント】
山形県産のぶどうを100％使用。デラウェアとスチューベンを様々な方法で醸造し、ブレンドしました。瓶詰前にデラウェアのジュースを戻し入れ糖度を調整、瓶内にて再発酵。もちろん酸化防止剤無添加です。

さわやかなイチゴの香りやセルフイユのような青いハーブが奥行きに感じます。味わいは香り同様フレッシュで、程よい酸味もあり赤いベリーようば甘酸っぱさ。後にグリーンハーブのドライさもあります。発泡はしっかり感じられて爽快。余韻はコンパクトで軽快です。

※保管は冷蔵庫やセラーで18度以下でお願いいたします。