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厳選した沖縄のボタニカルを贅沢に使用したクラフトジン!
沖縄の風を感じる
柑橘香る爽やかでピュアな味わい。
柔らかい口当たり、爽やかでほのかにスパイシー
クセがなくまろやか軽快で飲みやすいクラフトジンです。
【蔵元コメント】
厳選した沖縄のボタニカルを贅沢に使用したクラフトジンです。
ベースとなるジュニパーベリーの風味を生かしながら、名護の勝山シークワーサーを中心として南国の柑橘類の爽やかな香味を表現しています。
炭酸やトニックウォーターなどで割っていただくとさらに香り高くお楽しみいただけます。
■名護市 - 安村さんのシークヮーサー
シークヮーサーの里、名護市勝山に古くから自生していた貴重なシークヮーサー「勝山クガニ」のみを贅沢に使用。
■宜野座村 - 渡久地さんの純黒糖
その日に作る黒糖の分だけ、サトウキビを収穫。今ではほとんど行われていない昔ながらの「薪炊き」作り。ほんのりと香る煙の風味が深みを感じさせます。
■南城市 - 大城さんピィパーズ
ピィパーズとは石垣島の方言で胡椒のこと。沖縄本島や八重山で古くから栽培される「島こしょう=ピィパーズ」は甘い香りとマイルドな甘さが特長の調味料です。
その他、さんぴん茶や月桃・ジュニパーベリーなどのボタニカルを使用しています。
- タイプ
- ジン
- 原料原産地名
- 国内製造(スピリッツ)
- アルコール分
- 40%