ジン

OSUZU GIN Kumquat（金柑） 200ml　尾鈴山蒸留所　クラフトジン

¥1,930(税込 ¥2,123)

【蔵元コメント】オリジナルの尾鈴ジンと同じく山ねこをベースにしたスピリッツに宮崎県産の無農薬金柑を贅沢に使いました。その他のボタニカルは、シンプルに主役の金柑を引き立てるようジュニパー、山椒、生姜を使用しています。

【沖縄クラフトジン】那覇晴GIN （なはばれ）　40°　那覇晴蒸溜所　700ml

¥3,500(税込 ¥3,850)

【蔵元コメント】厳選した沖縄のボタニカルを贅沢に使用したクラフトジンです。ベースとなるジュニパーベリーの風味を生かしながら、名護の勝山シークワーサーを中心として南国の柑橘類の爽やかな香味を表現しています。炭酸やトニックウォーターなどで割っていただくとさらに香り高くお楽しみいただけます。

SAKURAO GIN WHITE HERBS （桜尾ジン　ホワイトハーブス）　700ml

¥2,600(税込 ¥2,860)

【蔵元コメント】“幸せ”をイメージした「SAKURAO GIN WHITE HERBS」。お祝いにふさわしいブーケのような華やかで甘い香りが広がります。大切な日や、記念日のお祝いに、自分や大切な人に幸せを届けるジンとして、「SAKURAO GIN WHITE HERBS」をお楽しみください。

【京都東山蒸留所】SiCX京都エビスジン（EBISU GIN）　500ml

¥4,527(税込 ¥4,980)

【蔵元コメント】口に含んだ瞬間、まず感じるのはジュニパーベリーの爽やかな香り。
次に、柑橘系のフレッシュな香りと、ヨモギをはじめとするハーバルな香りが広がります。
そして、最後にスパイスとペッパーの心地よい刺激が、全体の味を引き締めます。
これらの要素が絶妙なバランスで調和し、複雑で奥深い味わいを生み出しています。

THE HERBALIST YASO GIN YUZU（ザハーバリストヤソジンユズ　柚子　ゆず） 45° 700ml

¥5,800(税込 ¥6,380)

【蔵元コメント】艶やかな柚子の香りとピールのリッチな苦みに、ジュニパーベリーの風味があわさった、しっかりとした味わいが特徴的なジンです。
YASO GIN ゆずは和と洋の要素をどちらも感じられる味わいを目指しました。そのため柚子皮とジュニパーベリー以外に、山椒や大葉、お茶をはじめとした和を連想させるボタニカル、そしてコリアンダーシードやシナモンリーフなどの洋を感じさせるスパイス類も加えています。
うすることにより、味わいに奥行きがまし、柚子をしっかりと感じつつも他のボタニカルとの調和も楽しめる仕上がりになりました。

【鷹栖蒸溜所】RETROGRADE（レトログレイド） 750ml

¥5,000(税込 ¥5,500)

【メーカーコメント】古くからあるジンのレシピにこだわった、口あたりの滑らかなジン。ベーススピリッツは小麦由来。古き良きレシピを踏襲したボタニカルに加えた鷹栖町産のブルーベリーによって、ほのかな甘さや野趣も感じられます。
クラシカルなジンだからこそ、様々な飲み方で自由にお楽しみいただけるはずです。

【三宅本店】クラフトジン　瀬戸内　檸檬　700ml

¥2,200(税込 ¥2,420)

【蔵元コメント】瀬戸内の老舗酒蔵が手掛けるレモンにこだわった国産ジン
使用する水は呉の銘水『灰ヶ峰伏流水』です。レモン果皮を感じさせる爽快な香り、ほのかな甘みと苦味がバランス良く調和した絶妙な味わいが誕生しました。
「東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション（TWSC）2022・2023・2024 洋酒部門」（金賞）（殿堂入り ※3年連続金賞受賞）

ミンク・アイリッシュジン（Minke Irish Gin） 700ml

¥4,891(税込 ¥5,381)

【メーカーコメント】大西洋を泳ぐミンククジラにインスパイアされたジン。
同じくスカリー家で生産されたホエイをベースに、地元の崖から手摘みするロックサンファイアをボタニカルに使用。

【ノンアルコール】THE HERBALIST YASO NON ALCOHOLIC GIN ～朝霧に佇む魚沼杉～ 500ml

¥3,100(税込 ¥3,348)

【蔵元コメント】しっとりと上品な香りの“朝霧に包まれ大きく育った魚沼杉”をイメージした、杉の葉が香るアルコール度数0.00％ノンアルコールジンです。
新潟の魚沼で収穫した杉の葉をメインボタニカルとして、香料は一切使用せず植物本来の香りを抽出して仕上げています。
朝霧に包まれた新潟の山で森林浴をしているかのような自然な香りのノンアルジンに仕上がりました。
お風呂上がりやサウナの後、夕暮れのゆったりとしたチルタイムなどにぴったりのナチュラルなドリンクです。

【ノンアルコール】THE HERBALIST YASO NON ALCOHOLIC GIN ～森の中にあるラベンダー畑～ 500ml

¥3,100(税込 ¥3,348)

【蔵元コメント】原料にアルコールを一切使用せず、完全ノンアルコールのアルコール度数.0.00%でボタニカルの香りを抽出。
アルコールが入っていなくてもしっかりと飲みごたえが出るよう何度も試作を重ね、原料の種類や配合にもこだわりました。
お食事と合わせるのはもちろん、アルコールを一切含まないためアクティビティ後やサウナ上がりのドリンクにもピッタリです。