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挑戦的で魅力的なラベルが印象的
挑戦的で魅力的なラベルが印象的です。
詳しくは裏ラベルを見ながら飲んで下さい。
山田穂は山田錦の母親にあたる酒米です。
お酒になってからの安定感や酒質の伸びが期待できます。
香りは、びわを思わせる甘美な甘味や優しい酸味。
完熟メロンのような甘味も広がります。
まろやかなテクスチャーと綺麗な余韻が長く続きます。
【蔵元コメント】
喉元過ぎれば熱さを忘れる
誰も口にしなくなった新型コロナウイルスという言葉
もう死語に近い?世界中大変お世話になりました
新しい時代
世の中は変わった変わったと言いますが
変わったのは様式だけ
人間の本質は一切変わりません
自分に出来る事を一つずつゆっくり進んでいきましょう
今の仕事を好きになる事 幸福感への近道かも
私は酒造りに精進いたします
皆様に愛を込めて
- タイプ
- 純米大吟醸
- 原材料
- 米、米麹
- 原料米
- 播州山田穂100%
- 精米歩合
- 44%
- アルコール分
- 16度以上17度未満
- 日本酒度
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- 酵母
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- 酸度
- -
- アミノ酸度
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