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加茂錦（かもにしき） 荷札酒　純米大吟醸　酒未来　720ml

価格:	¥2,709 (税込 ¥2,980)

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新潟の若き杜氏の醸す"加茂錦"

加茂錦の若き杜氏、田中悠一氏の醸す加茂錦　荷札酒シリーズ。

【蔵元コメント】
「酒未来」は蔵元杜氏の先駆者、高木顕統氏率いる 高木酒造 (銘酒「十四代」醸造元)が交配・育種を手 掛けて所有する酒造好適米。
今年、切磋琢磨する たち若手蔵元杜氏3人に分けていただきました。
お米 の育種まで手掛ける醸造家の魂をお楽しみいただけ れば幸いです。
必ず低温の冷蔵庫に保管し、お早め にお召し上がりください。

タイプ

純米大吟醸

原材料

米・米麹

原料米

＜山形県産＞酒未来80％使用

精米歩合

50％

アルコール分

15度

日本酒度

-

酵母

-

酸度

-

アミノ酸度

-