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紀州の風土を表現したい 若者に日本酒の魅力を伝えたい
...紀土 KID
紀州の豊かな風土を表現したい。
熱い思いを持つ若き杜氏の醸す溌剌とした銘酒。
冬季限定の新酒しぼりたて生酒です。フレッシュで爽やかな香りと旨味、コストパフォーマンス抜群の一本です。
【蔵元コメント】
今年は昨年よりも、ふくらみがあり、さらにフレッシュ感が心地よい味わいに仕上げました。
紀土らしいさわやかさと旨味を感じて頂けると幸いです。
■<1800ml>はこちら
- タイプ
- 純米吟醸
- 原材料
- 米、米麹
- 原料米
- 麹:五百万石、掛:五百万石
- 精米歩合
- 麹:50%、掛:55%
- アルコール分
- 15度
- 日本酒度
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- 酵母
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- 酸度
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- アミノ酸度
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