共栄堂2021年謹製造　秋リリースのロゼ

元四恩醸造の醸造責任者、小林剛士さんが独立して新たに造る「共栄堂」。

今回のエチケットは「画竜点睛」です。小林剛士さんことつよぽんファン必見です！

【ワイナリーコメント】
やや濁りを伴った薄紅梅色。
梅やトマト、小麦の香りも感じます。
飲み口はなめらかでバターのようなシルキーさです。
口中ではピーマンのような青さと若干のキャラメル感があります。
余韻は口中と同様の香りが続きます。

大きいグラスが良いと思います。
厚い香りから爽やかな香りの流れ、締めの酸味と苦みが良い感じで流れます。
スープカレーなどちょっと生姜を効かしたものが面白いと思います。
ナンで包んだタンドリーチキン。
ランチのお供に飲んでいただきたいです。


■共栄堂（きょうえいどう）　


お一人様3本までのご購入とさせていただきます。