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共栄堂2023年謹製造 夏リリースのロゼ
山梨県山梨市にある共栄堂(室伏ワイナリー)小林剛士さんの造る当店でも大人気の共栄堂ワイン。
ジューシーさを感じるアロマティックな香りに旨味と適度な爽やかさが口中を散歩し、飲みこんだ瞬間からまた香が上がってくる。なんとも無限ループなロゼワインです。
【ワイナリー様より】
ブドウをダイレクトプレスし、ステンレス容器にて発酵、その後に500Lの中樽と225Lの小樽で約4か月熟成しました。マスカット系の華やかな香りにオイリーな口当たり。
- タイプ
- 果実酒
- 品種
- 巨峰+シャインマスカット
- 産地
- 甲府市+勝沼町+石和+牧丘
- アルコール分
- 11.0%