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希少な酒米「愛山」を使用した一本
【蔵元コメント】
花邑シリーズの最高峰、“酒米のダイヤモンド”といわれる「愛山」を45%まで磨き上げた純米大吟醸を今年も発売いたします。
愛山ならではの濃醇な旨味と、瓶火入れ1回による芳醇な吟醸香を適度に冷やしてお楽しみ下さい。
※お一人様2本までのご購入とさせて頂きます。
- タイプ
- 純米大吟醸
- 原材料
- 米、米麹
- 原料米
- 愛山100%使用
- 精米歩合
- 45%
- アルコール分
- 16度
- 日本酒度
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- 酵母
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- 酸度
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- アミノ酸度
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