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広島県の新たな酒米「萌えいぶき」を使用
【蔵元コメント】
広島の新たに誕生した酒米を使用した季節限定酒。
豊かな味わいとジューシーなぶどうを思わせるお酒に仕上がりました。
「この新しい酒米で醸したお酒の美味しさを沢山の方に知ってほしい!飲んでほしい!」との思いから、期間限定で販売致します!!
ワクワクするようなフルーティな香りと豊かな味の膨らみをお楽しみ下さい♪
■<720ml>はこちら
- タイプ
- 純米
- 原材料
- 米、米麹
- 原料米
- 萌えいぶき
- 精米歩合
- 麹60%・掛70%
- アルコール分
- 15度
- 日本酒度
- +6
- 酵母
- 広島令和1号酵母
- 酸度
- 1.8
- アミノ酸度
- -