ブルゴーニュ

サン・ロマン　バターフィールド2020　750ml

希望小売価格: ¥6,930(税込)

価格: ¥5,670(税込 ¥6,237)

バターフィールドらしい熟した果実味と上品な樽香、バニラ、ナッツ、ハチミツを感じるフルボディーなワイン。リッチな味わいを、酸、ミネラルが絶妙なバランスで支える飲み飽きしない見事な仕上がりです。

ドメーヌ・ラモネ　ブルゴーニュ　パストゥグラン 2020　750ml

¥4,500(税込 ¥4,950)

2020 Bourgogone Passetoutgran
ラモネといえば白ですが、実はシャサーニュ・モンラッシェの素晴らしい赤ワインも生産しています。
樹齢の高いガメイを５０％とピノ・ノワールから作られるラモネのパストゥグラン。しっとりとした果実味で、エレガントな味わいは通常のパストゥグランとは一線を画す作品となっております。現在は世界中で、フランスと日本のみで販売されており、私達日本人にとってはうれしい限りです。

ドメーヌ・ラモネ　ブーズロン　2018(Dmaine Ramonet Bouzeron)　750ml

¥6,300(税込 ¥6,930)

アリゴテ種で唯一の村名A.O.C.であるブーズロン。ドメーヌ・ド・ヴィレールのブーズロンと双璧をなす規格外のアリゴテです。５年熟成のバックビンテージ。ラモネらしい凝縮感、繊細な酸味、豊富なミネラル感が一体となったしっとりとした味わいをご堪能いただけます。

ドメーヌ・ラモネ　ブーズロン　2016(Dmaine Ramonet Bouzeron)　750ml

¥5,600(税込 ¥6,160)

世界最高峰の白ワインの生産者としても知られているラモネがアリゴテの銘醸地で造るブーズロン。アリゴテとは思えないとろりとなめらかで、蜜のようなニュアンスの仕上がりです。

ジャン・マリー・フーリエ　ブルゴーニュ　ルージュ　2018（Jean Marie Fourrier Bourgogne Rouge） 750ml

希望小売価格: ¥6,600(税込)

価格: ¥5,400(税込 ¥5,940)

しっかりとした赤系果実の風味が広がり、しなやかな酸と穏やかなタンニンが心地よい赤ワイン。

ドメーヌ・ラモネ　ブルゴーニュ　パストゥグラン　2018(Dmaine Ramonet　Bourgogne Passetoutgrain)　750ml

希望小売価格: ¥3,960(税込)

価格: ¥3,240(税込 ¥3,564)

シャサーニュNo.1の生産者としても知られているラモネが生み出すピノ・ノワールとガメイを使用した美しい果実味の赤ワイン。天才料理人アラン・デュカス氏に気に入られて、今や3つ星レストランにも採用されています。

シャブリ・ユムール・デュ・タン　2015　アリス・エ・オリヴィエ・ド・ムール（Chablis l’Humeur du Temps　2015　Alice et Olivier de Moor)　750ml

希望小売価格: ¥3,960(税込)

価格: ¥3,240(税込 ¥3,564)

アリスとオリヴィエ夫妻が造る素晴らしいワイン！　「ユムール・デュ・タン」とは時のすぎゆくままに・・の意。キンメリジャン時代の石灰質に小石の混じる土壌から生まれるシャブリは、深みのある果実味にきれいな酸やミネラルが絶妙のバランス。繊細で引き締まった味わい。澄んだ酒質と洗練された手造り感が大変心地よいナチュラルな白ワインとなっています。