【2024年11月入荷！】獺祭(だっさい)　純米大吟醸　磨き三割九分　寒造早槽　生酒　720ml

¥2,710(税込 ¥2,981)

寒造早槽は毎年この時期から販売される獺祭の季節限定商品。定番品の三種類の中でもお米の旨味・香りのバランスが良い三割九分が、季節限定の生酒でリリース。フレッシュなしぼりたての爽やかさと生ならではの華やかさを持った今だけの獺祭をお楽しみください。

亀齢(きれい)　辛口純米　八拾(はちじゅう)　火入れ　1800ml

¥1,954(税込 ¥2,150)

燗でも冷でもどうぞ！　安くて旨い人気の辛口純米酒。広島の酒都、西条で醸される人気の辛口純米酒。日々の晩酌、飲食店様の定番酒にもおすすめです。

くどき上手　ばくれん　吟醸＋20　1800ml

¥2,200(税込 ¥2,420)

日日（にちにち） 秋津山田錦　720ml

¥2,980(税込 ¥3,278)

松本日出彦氏の醸す　日日（にちにち）秋津地区の山田錦を使用。柔らかくもしっかりと存在感のある旨味甘み。完成されたバランス感をお楽しみいただけます。

日日（にちにち）　山田錦　720ml

¥2,180(税込 ¥2,398)

松本日出彦氏の醸す　日日（にちにち）
兵庫県東條産山田錦と旧米田村の契約栽培山田錦を醸した日日のベーシック。
果実のようなフルーティーさと、発酵によるガス感。軽快で飲みやすいのに味わいもある、キレイで酸もあり、洗練されスタイリッシュな仕上がり。全国の有名蔵をまわって修行され、人気のお酒のいい要素が全て入り、これを飲めば、最新の日本酒の味わいがわかるそんなお酒です。
【蔵元コメント】2022年春、京都・伏見の地で、「日々醸造（ニチニチジョウゾウ）」と名付けた日本酒蔵を興す運びとなりました。仲間と共に一日一日良い日として生き、美味い酒を造り、 日本酒蔵として、これからの時代の役割を果たしていく。 禅語のひとつである「日日是好日」と酒造りへの想いを重ね、蔵を名づけました。

蒼天伝（そうてんでん） 特別純米酒　1800ml

¥2,700(税込 ¥2,970)

【蔵元コメント】酒造好適米の特徴を活かしながら、低温発酵で丁寧に醸した特別純米酒。爽やかな柑橘果実の香りがほのかに感じられ、味わいはスムーズな飲み口で優しい甘味とスッキリとした後味で飲みあきしない。常温・冷や（12℃前後）で豊潤でキレのある味わいをお楽しみいただけます。

賀茂鶴(かもつる)　特選ゴールド　大吟醸　720ml

¥2,522(税込 ¥2,775)

優雅な香りと芳醇な味わい。広島県北部高原の酒造好適米だけを吟味し、 丹念に磨き、じっくりと伏流井水で仕込みました。昭和33年、金箔入り大吟醸のさきがけとして発売して以来、「賀茂鶴」を代表する大吟醸酒。 桜の花びら型金箔入。

美和桜（みわさくら）　純米大吟醸 黒箱 720ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

羽根屋（はねや）　純米吟醸　富の香（とみのかおり）　720ml

¥1,818(税込 ¥2,000)

【蔵元コメント】2010年に品種登録された富山県オリジナル酒造好適米「富の香（とみのかおり）」。雄山錦の芳醇さと山田錦優雅さを併せ持った、非常に希少な酒米です。優雅な余韻とまろやかな旨み、心に染みるような優しい味わいです。

甲子（きのえね）　純米　うまから磨き八割　1800ml

¥2,200(税込 ¥2,420)

【蔵元コメント】
精米歩合を抑えながらも、低温でゆっくり発酵を見守り手間をかけて、米の旨味をしっかりと表現した純米酒です。
酸が効いた飲み口は、和食はもちろん、肉料理にも好相性です。燗酒にすると絶品です。