ゲルト・ステップ　ミネラルシュタイン　リースリング　750ml

希望小売価格: ¥3,300(税込)

価格: ¥2,700(税込 ¥2,970)

【インポーターコメント】
世界的なワイン・ジャーナリストであるジャンシス・ロビンソンMWも絶賛。除梗せずにゆっくりとプレス。ライムや酢橘のような柑橘系の香り。ワイン名にもある通りミネラル感溢れる味わい。コストパフォーマンス抜群の１本。

【WEBショップ限定・日本ワイン2本セット】ヴィノーブルヴィンヤード・共栄堂（ヴィノーブルヴィンヤード　Muscat Bailey A 樽熟成 2022　750ml×1本、共栄堂　Y22HR_RZ 750ml×1本）

¥5,564(税込 ¥6,121)

日本ワイン2種★飲み比べセット！
【セット内容】
ヴィノーブルヴィンヤード　Muscat Bailey A 樽熟成 2022　750ml×1本
共栄堂（きょうえいどう）　Y22HR_RZ （ロゼ発泡性） 750ml×1本

ライフ・オン・アース　2020　ニビル　750ml　（Nibiru Wines LIFE ON EARTH）

希望小売価格: ¥3,630(税込)

価格: ¥2,970(税込 ¥3,267)

【インポーターコメント】ヨセフがお気に入りの区画のリースリングをアフリカンブラザーズのためにサンスフルで造ってくれた特別な日本限定キュヴェ。ラベルは、日本画家の高木優子さんの作品「人生スケールの砂時計」を採用。私たちはこの地球上でそれぞれの有限の時間を生きているという人生時間をテーマに、サラサラと流れていく時の中で様々な出会いや経験、感情などが積み上がっていく様子をスケールある砂時計にして表現。樹齢25年の片麻岩、角閃岩土壌のヴィンヤードブレンドのぶどうを使用。手摘みで収穫、選果後、全房プレス、ステンレスタンクに移し、自然発酵。シュールリーにて1年間熟成し、ノンフィルター、酸化防止剤なしで瓶詰め。

ブラン・ベック2019 （Blanc Bec Bestheim） 750ml

希望小売価格: ¥2,475(税込)

価格: ¥2,025(税込 ¥2,228)

フレッシュでフルーティーなキレのある辛口白ワイン。冷蔵庫でしっかり冷やして召し上がれ♪

エクスプレス・ワインメーカー Shiro 2018　750ml

希望小売価格: ¥3,080(税込)

価格: ¥2,520(税込 ¥2,772)

収穫されたブドウはプラスティックビンの中で足踏みにより破砕され野生酵母により醗酵が始まる。6日後バスケットプレスされ５００Lの古樽で醗酵が完了。そのまま12か月熟成後軽いフィルターを施されボトリング。

【自然派】マザー・ロック　フォース・セレステ セミヨン 　750ml

希望小売価格: ¥3,630(税込)

価格: ¥2,970(税込 ¥3,267)

【インポーターコメント】ヨハンらしく旨みのある味わい、やや白濁しており、例年のセミヨンよりも果実感があり、非常に美味しいです。

【山田堂】Nouveau 2024 （ヌーヴォー2024）　750ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

【ワイナリーコメント】今年は登地区のケルナーがアンセストラル方式で瓶詰め時の補糖として8%程度ブレンドされております。ワインの初心者の方や、若い世代にぜひ飲んでいただきたい。気軽さと、楽しさを兼ね備えるアロマ増し増しのヌーボーで、皆様の日常が華やかになる一助ができるならば私は幸せです。★開栓時ご注意ください★とても元気な泡です。テーブルでの抜栓は控えた方が良いです。（当店ソムリエからの情報です。どうぞお気をつけください。）

【福岡県・新道ワインズ】SHINDO WINES　pH4.3 WHITE 2022　750ml

¥2,800(税込 ¥3,080)

【ワイナリーコメント】商品名とおりｐH値が高い、酸が穏やかな巨峰100％白ワインです。
一般的な日本酒pH値と似ており、余韻もどこか純米酒に似通ったところがあります。
シャープな酸度こそありませんが、熟した巨峰の優雅さを持つ「純米吟醸酒」を彷彿とさせるワインに仕上がりました。

共栄堂（きょうえいどう） K23FY_SR（2023年冬_白） 750ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

山梨県山梨市にある共栄堂（室伏ワイナリー）小林剛士さんの造るワイン！
当店でも大人気の共栄堂ワイン。
【ワイナリーコメント】少しワクシーですかね。樽由来の香りもしっかりしています。アロマと相まってちょっと強調強い印象です。舌触りはさらっとしておりますがという感じです。
　2023年の8月収穫のデラウエアを225Lの小樽で発酵熟成させ、捕酒をシャインマスカットや甲州種で行い（約20％）ました。
　約1か月の樽発酵と4か月の樽熟成となります。

【広島】鈴張ワイン　 SUZU シャルドネ　アンウッディッド 2023　750ml

¥3,100(税込 ¥3,410)

栽培家・佐々木勇氏が自身の故郷、広島市安佐北区安佐町鈴張で醸すワイン。4年間にも及ぶ試験栽培を経て鈴張の地には「Chardonnay」が一番合う事を確信。2012年から本格的に栽培を始め、鈴張シャルドネ　ワインができました。Unwoodedとは「樽を使っていない」と言ういみです、そのままの葡萄の香りをストレートに楽しんでいただくための仕込み方法です。
柑橘系果実や洋ナシの風味が優しく香る、新鮮な酸味があり爽やかな口あたりの辛口白ワインです。