マルティン・ヴァスマー　アッカーラー シュロスベルク　グラウアーブルグンダー 750ml　（Achkarrer Schlossberg Grauerburgunder）

希望小売価格: ¥12,100(税込)

価格: ¥9,900(税込 ¥10,890)

【インポーターコメント】グラウアーブルグンダー(ピノ・グリ)で、超有名畑であるカイザーシュトゥールのアッカーラーシュロスベルク。盆地で醸造所の所有する中で最も温暖な畑。25hl/haの超低収量。225Lと400L の樽を使用し15か月間熟成。この品種とは思えない程の凝縮感と長い余韻が残る最高峰のピノ・グリ。

【白・極甘口】芳醇な極上デザートワイン　フリードリッヒ・ベッカー　ベーレンアウスレーゼ　ショイレーベ＆リースリング　375ml (Beerenauslese Scheurebe & Riesling)

希望小売価格: ¥6,600(税込)

価格: ¥5,400(税込 ¥5,940)

【インポーターコメント】かつてない、甘口グレートヴィンテージだった2018年。樹齢60年超のショイレーベとリースリングを使用。乾燥した、抜群に良い状態の貴腐葡萄が収穫できました。ショイレーベの強烈なアロマとリースリングの上品さが絶妙にマッチした極上デザートワイン。高樹齢ゆえに収量が極端に減ってしまっていたため、この組み合わせで作る貴腐ワインはこれが最初で最後になりました。

【送料サービス対象】【特級畑・辛口白】ゲオルグ・ブロイヤー　リューデスハイム　ベルク シュロスベルク　リースリング　トロッケン　2012er　750ml

希望小売価格: ¥22,000(税込)

価格: ¥18,000(税込 ¥19,800)

【インポーターコメント】ベルク・シュロスベルク2012年を特別に蔵出し。全世界のリースリングファン垂涎モノ、バックヴィンテージ！！　超希少品です♪　２０１２年はとても評価の高い、バランスの取れた年！　

【送料サービス対象】ゲオルグ・ブロイヤー　リューデスハイム　ベルク シュロスベルク　リースリング　トロッケン　2019er　750ml

希望小売価格: ¥20,900(税込)

価格: ¥17,100(税込 ¥18,810)

【インポーターコメント】辛口リースリングの最高峰！毎年色々な国のアーティストに依頼して、美しいアートラベルで私たちを楽しませてくれるこのワインですが、今回はハンブルクのアーティストの作品で、シュロスベルクの幻想的なお城が描かれています。とても乾燥した年ですが、夜はしっかりと冷え込み、寒暖の差がしっかりと出た年。収量は多くなかったものの、品質はブロイヤーらしいメリハリのきいた味わいです！

ドメーヌ・ラモネ　ブーズロン　2016(Dmaine Ramonet Bouzeron)　750ml

¥5,600(税込 ¥6,160)

世界最高峰の白ワインの生産者としても知られているラモネがアリゴテの銘醸地で造るブーズロン。アリゴテとは思えないとろりとなめらかで、蜜のようなニュアンスの仕上がりです。

domaine tetta　2020 リースリング　750ml

¥3,800(税込 ¥4,180)

【ワイナリーコメント】微かに緑がかったレモンイエロー。洋ナシ、マスカット、白い花などの華やなアロマとアールグレイやベルガモットを想わせるビターな香り。ドライな味わいで、酸と果皮由来の苦味とのバランスが心地良いです。アフターには旨味も残り、この品種の将来的なポテンシャルの高さを感じます。

domaine tetta　2020 ソーヴィニヨンブラン　750ml

¥3,500(税込 ¥3,850)

【ワイナリーコメント】微かに褐色がかった薄い麦わら色。熟した果実、蜜やべっこう飴を想わせる甘い香りとフロール香。味わいはドライでアフターにかけて粘性を伴った厚みが増します。一般的にソーヴィニヨンブランは還元的に造りフルーティなアロマを保持しますが、このワインは微量な酸化熟成をさせたセオリーと反したタイプになります。

グレープリパブリック　アンフォラ ソーヴィニョン　2019（白）　 750ml

¥3,600(税込 ¥3,960)

【ワイナリーコメント】山梨県産のソーヴィニョンブランを収穫後すぐに破砕し、12時間のスキンコンタクト。圧搾しアンフォラ内で約2週間のアルコール発酵。そのまま2ヶ月熟成し、ステンレスタンクに移し替え7ヶ月。熟成中は2週間おきにバトナージュ（澱とかき混ぜること）を行います。香りは熟れたカリンなどのフルーツ、煎酒や古酒の日本酒を思わせる丸みのあるトーン。味わいは程よい酸味で、青いハーブや若いバパイヤのようです。後口にはオリ由来の旨味とアンフォラのミネラルから余韻が口に広がります。

グレープリパブリック　アンフォラビアンコ　2019（白）　 750ml

¥3,600(税込 ¥3,960)

【ワイナリーコメント】ネオマスカットとナイアガラ、ピノグリを除梗しアンフォラ内で5日間皮と共に醸しました。 バスケットプレスで圧搾後、アンフォラにて6ヶ月間熟成、ステンレスタンクにて3ヶ月間を経てボトリング。 ネオマスカットとナイアガラの芳醇な香りが特徴のフレバーフルワインです。

グレープリパブリック　ビアンコ　2021（白）　 750ml

¥2,700(税込 ¥2,970)

【ワイナリーコメント】ぶどうは全て山形県産のものを使用。薄濁りの有るイエローの色調。香りは非常にフレッシュで若い、マンゴーようなトロピカルな黄色いフルーツを連想させます。味わいもとても新鮮で熟したレモンのような、果実味と酸味がいいバランスです。全体としてフレッシュでみずみずしい印象ですが、マセレーション*によるタンニンも後口に柔らかく感じられます。