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ドライな味わい、酸と果皮由来の苦味とのバランスが心地良い
岡山県新見市にあるワイナリー「domaine tetta(ドメーヌ テッタ)」さんが造るワイン。
微かに緑がかったレモンイエロー。
洋ナシ、マスカット、白い花などの華やなアロマとアールグレイやベルガモットを想わせるビターな香り。
ドライな味わいで、酸と果皮由来の苦味とのバランスが心地良いです。
アフターには旨味も残り、この品種の将来的なポテンシャルの高さを感じます。
※酸化防止剤(亜硫酸塩)添加なし
(お願い)
ワインの性質上、温度に敏感なワインです。低温(10~15℃)での保管をお願いします。
- タイプ
- 白ワイン/辛口
- 品種
- リースリング 100%
- 酵母
- 野生酵母
- 産地
- 岡山県
- アルコール分
- 11%