Domaine ICHI ドメーヌ・イチ　蝦夷泡（えぞあわ） 2022　750ml

¥2,200(税込 ¥2,420)

【ワイナリーコメント】北海道 余市町 産 ナイアガラ葡萄を使用した約 2.5 気圧の 微発泡性の白ワイン。抜栓直後は、ナイアガラ特有の香りではなく、青りんごの様な清々しい香り、スワリング後は、若干の桃やスパイスの香りが立ち上ります。口当たりは柔らかだがしっかり辛口、酸はありながら飲み口はなめらかです。口いっぱいに広がる泡感が魅力で、ペティアンとは思えない満足感があります。食前はもちろん、食中酒としてもお飲みいただける万能選手。白身魚のカルパッチョや天ぷらとの相性も抜群です。

奥出雲葡萄園　ソーヴィニヨンブラン　750ml

¥2,800(税込 ¥3,080)

【ワイナリーコメント】大切に育てられたソービニヨンブランを、丹念に低温発酵させました。
柑橘類やハーブの香りが感じられ、すっきりとした酸をもち、清涼感のある爽やかな飲み口が楽しめます。

シルバー・オーク　アレキサンダー・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニョン 2017　750ml

希望小売価格: ¥15,290(税込)

価格: ¥9,980(税込 ¥10,978)

【インポーターコメント】赤スグリ、カシス、熟したプラム、カルダモンやタフィーの豊かな香り。口に含むと、滑らかなタンニンながらも調和のとれた深みと重厚さを感じさせます。カリフォルニアでも最先端のエコワイナリーでもあり、自社畑のブドウ及びワイナリーが長期契約をしているブドウ栽培家の吟味されたブドウからのみ造られています。ワイナリーとしては世界初のLEED Platinum(Leadership in Energy and Environmental Design)に認定されています。

【WEBショップ限定】Domaine ICHI ドメーヌ・イチ　蝦夷泡（えぞあわ） AwaP 2021　750ml

¥2,200(税込 ¥2,420)

【ワイナリーコメント】余市町産・仁木町産のポートランド葡萄を使用した微発泡性の白ワインです。無濾過のためオリ・濁りがありますが、葡萄由来のものですのでご安心下さい。

domaine tetta　ピオーネ・プレッセ　2020　750ml

¥3,300(税込 ¥3,630)

【ワイナリーコメント】微かに黄色がかった淡いオレンジ色。黄桃、パイナップル、マスカット、パッションフルーツなどのトロピカルで豊かな香り。味わいは甘さが残っており、穏やかな酸とビターな苦味が特徴です。アフターにはアロマと果実味が長く続きます。香味ともにボリューム感があり、食後酒としても活躍できそうな満足感のあるワインです。

domaine tetta　シャルドネ　ペルラン 2021　750ml（2021 Chardonnay Perlant）

¥3,500(税込 ¥3,850)

【ワイナリーコメント】2020 シャルドネ・ペルラン【品種：シャルドネ 92％・その他10品種8％】にごりがかった薄いレモンイエロー。フレッシュな黄色いカンキツや青リンゴ、香ばしいイーストの香り。甘さは無くさわやかな酸と優しいガス感が特徴で、軽く冷やすさと飲み心地が良いです。アフターには果実味以外に酵母や穀物を想わせる芳醇な風味が残り、まるでクラフトビールを飲んでいるような印象です。

【送料サービス対象】フーバー バリック・クラブ　ピノ・ブラン　白　750ml×6本

¥30,000(税込 ¥33,000)

★予約限定★「バリッククラブ　白・辛口」　特級畑の極上の辛口白ワイン
ドイツの南西、フランス領アルザスとの国境線上にあるバーデン地方。マルターディンゲン村の特級区画の畑の極上白ワイン
ゴーミヨ詩の最優秀醸造家賞をはじめ、世界的な賞を受賞しているフーバー醸造所。樹齢40年以上の特級畑で、そこから徹底した収量制限を行うことで生み出される圧倒的な品質の辛口白ワインです。

【11/25頃入荷！】月山山麓　ほいりげ　（白）　720ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

このワインは発酵後直ちに冷却、完全無添加にて瓶詰めされた『生』ワインです。できたて＆しぼりたてのワインを『生』のまま瓶詰めするため、酵母が生きておりフレッシュで果実本来の甘みが生きたとってもジューシーなワインです。

【11/3（日）解禁】国産ヌーヴォー★【勝沼醸造】アルガーノ　甲州　白　2024　750ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

【インポーターコメント】甲州を優しく搾り、丁寧に発酵させ、辛口に仕上げた白ワインです。適度な酸があり、きりりとした中に、ほんのりと優しい果実味を感じ甲州ぶどう特有の微かな渋みがアクセントになっています。

共栄堂（きょうえいどう）　K21AK_DD_01（橙） 750ml

¥2,100(税込 ¥2,310)

元四恩醸造の醸造責任者、小林剛士さんが独立して新たに造る「共栄堂」。今回のエチケットは「画竜点睛」です。小林剛士さんことつよぽんファン必見です！
【ワイナリーコメント】幅広い香りが多いので、あえて細身のグラスが良いかと感じます。温度は低めからスタートしたほうが、口中での余韻がより引き出されると思います。バターを使った濃厚な食事が良いかと感じました。お肉にソースはもちろん、根菜系の野菜を蒸してバターやチーズなどちょっと濃い系が寄り添ってくれると思います。