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商品一覧

さつま寿(ことぶき)　芋焼酎25°　720ml

¥1,100(税込 ¥1,210)

素朴にして芳醇…昔ながらの琺瑯製の小さな蒸留機で常圧蒸留する深いコクと懐かしい甘味。素朴で香り豊かで味わい深い、そして安くて旨いんです。

在庫 16本

【王道の芋焼酎】YAMADAICHI 山大一 One 黄金千貫　芋25°　1800ml

¥3,350(税込 ¥3,685)

【蔵元コメント】山大一ブランドを立ち上げた時にリリースしたかった味わい、ブランドの基準の味わいといえる焼酎、奇を衒わず、懐かしいそしてどこか新しいそんな味わいです。良い麹を造り、代々受け継いだ和甕で丁寧に温度・発酵管理し酒母を造り、芋は時間を掛け最新の注意を払いトリミング。

丸西(まるにし)　莞爾（かんじ） 芋焼酎25°　1800ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

自ら育てた米を甑で蒸し、自然換気と手作業にて麹室で麹と向き合い、厳選した黄金千貫をしっかりと下処理し、甕つぼにて仕込む。ろ過も必要以上に取らない、必要以上に手を加えない、雑味を取りつつ旨味を残すこの莞爾は昔から守られてきた製法に加えて“人間味”という舌では感じられない素敵な"味"を最大限加えた繊細で芳醇な焼酎です。

きろく　芋焼酎　25°　720ml

¥1,290(税込 ¥1,419)

ほのかにバニラを思わせる穏やかな香り。”黒麹”や”常圧蒸留”というキーワードからくるイメージを覆す、ほんのりと優しい甘みと透明感のあるすっきりとした後味。その洗礼された味わいは、ロックでも、お湯割りにしても、バランスが崩れることなく楽しめます。

在庫 4本

【華やかでスムース】YAMADAICHI 山大一　Matured えい紫 2016　720ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

【蔵元コメント】YAMADAICHI matured えい紫 2016は2016年11月に蒸溜した長期熟成タイプの無加水焼酎です。（アルコール分が35度以下で原酒とは謳えない為無加水焼酎となります。）熟成で丸みをおび無加水とは思えない口当たりの良さが特徴です。まずは常温ストレートでお楽しみ下さい。加水しますと紫芋ならではの華麗な甘味とラベンダーの様な華やかな香りが際立ってきます。炭酸で割りますとまるで紫芋を食べているような香りが鼻から抜けます。時間の経過でしか造り得ないそんな焼酎です。是非ご賞味下さい。

在庫 5本

【8/26発売！】YAMADAICHI 山大一 Copper pot distillation 銅製蒸溜器使用　紅はるか　1800ml

¥3,350(税込 ¥3,685)

【蔵元コメント】この度発売致しますYAMADAICHI 山大一Copper pot distillation 銅製蒸溜器使用 紅はるかは当蔵で初めて銅製蒸溜器を使用し製造した本格焼酎です。500Lの小さな蒸溜器の為1度の蒸溜でできる原酒は150L程。初年度は1,000L程の原酒出来高になります。焼酎では中々行わない間接加熱での蒸溜になる為、加熱はじっくりと慎重に時間をかけ行いました。　蒸溜時醪（もろみ）が薄まらない為原酒のアルコール度数は47％。濁りや油分も少ない印象で蒸溜したてでも原酒がクリアです。原料芋は食用としても美味しい指宿産の紅はるかを使用しております。

川越(かわごえ)　芋焼酎25°　1800ml

¥3,072(税込 ¥3,380)

朝掘りの新鮮な芋をその日のうちに仕込まれる「川越」は、きれいな味わいと柔らかく上品な甘さが広がります。米焼酎をブレンドしまろやかな口当たりに仕上げた芋焼酎。全日空の国際線ファーストクラスで機内販売された事から人気は急上昇し、入手困難な銘柄となってしまいました。人気の芋焼酎『川越』をどうぞお楽しみ下さい！

だいやめ～DAIYAME～　芋焼酎　25°　1800ml

¥2,430(税込 ¥2,673)

【蔵元コメント】独自の熟成法で香気を十分に引き出した さつまいも「香熟芋」を使用。これまでの芋焼酎では味わえなかった、 瑞々しいライチを想わせる甘い香りが膨らむ、創業150年の技の結晶から生まれた拘りの逸品です。世界三大酒類コンペティションに出品し、2019年には「IWSC」でSHOCHU部門最高賞を受賞。さらに2020年には、「ISC」でダブルゴールドを受賞しました。「ライチのような香り」は国境を越え、世界でも高く評価されています。

宝山　蒸撰玉茜（じょうせん たまあかね）　芋焼酎25°　1800ml

¥3,300(税込 ¥3,630)

【蔵元コメント】芋の可能性を掘り起こすアルコール度数25度の「蒸撰」シリーズです。
厳選された原料芋は、契約農家さんに大切に育てていただいたタマアカネです。タマアカネの皮色は薄褐色、肉色はあざやかな橙色で、多品種に比べてβカロテンの含有量が高いことが特徴です。紅茶のような香りと熱帯フルーツのような濃厚な香りが楽しめます。口当たりはキレがよく、まろやかな味わいが特徴です。

在庫 10本

【新焼酎・2024年】吉兆宝山(きっちょうほうざん)　初蒸無濾過　芋焼酎25°　　1800ml

¥3,101(税込 ¥3,412)

【蔵元コメント】今季の初仕込み、すなわち初回蒸留分を芋本来の旨みを最大限に楽しめるように、無濾過のまま瓶詰。この時期にしか味わえない濃厚な旨みが特徴です！年に一回きりの【初回蒸留】蔵出しの貴重な一本です。ロックだと味わいが引き締まり芋の旨みをダイレクトに感じられます。またこれからの時期はお湯割りもオススメ。お湯割りで焼酎本来の旨味がふわっと開き、何とも言えない甘味が広がります。

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