日本（白）銘醸専門店　大和屋酒舗

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勝沼醸造　アルガブランカ　イセハラ　2022　750ml

¥6,000(税込 ¥6,600)

勝沼醸造のテロワールシリーズにおける王様的存在のワインです。「伊勢原」という圃場の葡萄のみを使用して仕込んだワインです。こちらもクラレーザと同じシュール・リー製法です。

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【11/3（金）解禁】国産ヌーヴォー★【鳥居平今村】甲州勝沼新酒 2023　750ml

¥2,300(税込 ¥2,530)

自社畑100％かつ別格区画のみでつくる最上級の新酒。高い糖度にしっかりとした酸・ミネラルが共存する完成度の高いワインです。【ワイナリーコメント】「勝沼地区勝沼」２区画、「勝沼地区等々力」1区画の３区画をブレンド。いずれも、葡萄にミネラルを与える礫の混じる土壌から、高い糖度にしっかりとした酸やミネラルが共存する完成度の高い味わい。言うなれば、ブルゴーニュの３ツ星生産者ドニ・モルテを代表するキュヴェ・メ・サンク・テロワール５つのテロワールのブレンド同様に、秀逸な区画を厳選してブレンドすることで叶える、最上級となる見事な新酒。

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ヴィノーブルヴィンヤード　ロザリオ　ビアンコ　2023　750ml

¥2,910(税込 ¥3,201)

【ワイナリーコメント】三次市大田幸町のぶどう栽培家木津田礼さんの育てたロザリオビアンコを除梗破砕を行い、搾汁後低温で発酵させました。
ロザリオビアンコの親であるマスカットを感じさせる柑橘やハーブを感じるセミアロマティックなワインです。

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グレープリパブリック　NANYO POP 2018（南陽ポップ2018）　750ml

¥2,700(税込 ¥2,970)

【ワイナリーコメント】山形県南陽市産のロザリオビアンコとネオマスカットをダイレクトプレスしアンフォラにて発酵。その後アンフォラ発酵させたナイアガラと糖度約15度で早摘みしたデラウェアを少量ブレンド。ネオマスカットやナイアガラの芳醇な香りが特徴のフルフレーバーワイン。全て野生酵母にて自発的に発酵。無清澄、無濾過、酸化防止剤等その他の添加物は不使用。

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ココ・ファーム　2017 甲州F.O.S.　750ml

¥4,500(税込 ¥4,950)

深い色、広がりのある複雑なアロマ、心地よい渋みを有するこのオレンジワインは、JAL国際線ファーストで採用されたヴィンテージ
熟成による一体感が増したワイン。

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ココ・ファーム　2020 甲州F.O.S.　750ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

【ワイナリーコメント】日本の代表的な白ワイン用葡萄品種、甲州種を果皮や種と一緒に醗酵させました。複雑なアロマ、繊細な渋み。グラスに注ぐと、刻々とその味わいを変えていきます。歴史ある製法のオレンジ色のワインです。

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グレープリパブリック　アンフォラビアンコ 2021　750ml

¥3,164(税込 ¥3,481)

【ワイナリーコメント】山形県産のぶどうを100％使用。マスカットの清涼感ある香りが爽やかに感じられ、味わいからは青リンゴや若い洋梨の風味を帯びたフルーティーな仕上がりで、アンフォラ熟成によるまろやかなフルーツの甘酸っぱさが感じられます。

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グレープリパブリック　デラ　フレスカ 2022　750ml

¥2,700(税込 ¥2,970)

【ワイナリーコメント】山形県産のデラウェアと少量のスチューベンを使用しました。香りから、タイトル通りのフレッシュな印象で、味わいからもリンゴ・パイナップル・日向夏など、連想出来る様なみずみずしい甘酸っぱさが感じられるフルーティーな仕上がりです。舌先に柔らかく炭酸が感じられるワインの為、特徴的な甘酸っぱい味わいと炭酸の刺激が清涼感を感じさせます。

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【登美の丘ワイナリー】サントリーフロムファーム登美の丘甲州　750ml

¥5,400(税込 ¥5,940)

【ワイナリーコメント】山梨県　登美の丘ワイナリー自社葡萄100％の白ワイン。
フレッシュでありつつ厚みを感じさせる「登美の丘甲州」は、さまざまな料理に合う万能な1本。雑味のないきれいな味わい。八朔や夏蜜柑などの少しほろ苦さのある和柑橘を思わせる上品な香り、フレッシュで穏やかな酸味、爽やかな渋み。遅摘みぶどうならではの凝縮した果実味が、味に厚みをもたらせています。バランスのとれた味わいで、春夏秋冬、ランチやディナーにと、飲むシーンを選びません。普段の食事やカジュアルなシーンで、さまざまな料理とマリアージュをお楽しみください。

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サントリーフロムファーム津軽ソーヴィニヨン・ブラン　750ml

¥4,200(税込 ¥4,620)

【ワイナリーコメント】桃を彷彿とさせる甘さ、ジューシーさ。果実の凝縮感が口中の満足感を感じる
パッションフルーツや青草のような爽やかな香りに加え、りんご様の甘酸っぱいフルーツの香りが感じられます。中盤からジューシーな果実の甘さがリッチに広がり、ほどよい酸味が余韻として残ります。
青森県津軽地区。雄大な岩木山のふもと、冷涼な地区で育ったソーヴィニヨン・ブランはジューシーな香りが特徴。甘みと酸味のバランスもよく、メリハリのある味わいをお楽しみいただけます。日本ワインコンクールで2015、2016、2017年と3年連続「金賞」を受賞。自信をもってオススメする逸品です。クセのないきれいな味わいなので、ワイン初心者や飲み慣れていない方にも◎。