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商品一覧

スタンプ　ジャンプ　リースリング　白　750ml　ダーレンベルグ

希望小売価格: ¥1,870(税込)

価格: ¥1,530(税込 ¥1,683)

アデレードの南約40kmに位置する温暖なマクラレン・ヴェイルに1912年に設立。4代目の現醸造家チェスター・オズボーンはこの地の気候・土壌を詳細に調べ、デイリーから世界的プレミアムまで、品種特性を生かしたワインを造る。アイコンはデッド・アーム・シラーズ。柑橘と花びらの香りが立ち、新鮮なライムやルビーグレープフルーツの風味に残糖のほのかな甘みの余韻が伴う。

品切れ中です

オーバー・ザ・レインボー　オーガニック シャルドネ 2022　卯　 (Over the Rainbow)　750ml

希望小売価格: ¥2,750(税込)

価格: ¥2,250(税込 ¥2,475)

【インポーターコメント】2022年は最小限の人為的な介入で造られた愛らしい果実味のあるワインに仕上がりました。グレープフルーツやパイナップルのようにトロピカルなフレーバーと複雑さを備えています。有機栽培のシャルドネを使用。

品切れ中です

エクスプレス・ワインメーカー Shiro 2018　750ml

希望小売価格: ¥3,080(税込)

価格: ¥2,520(税込 ¥2,772)

収穫されたブドウはプラスティックビンの中で足踏みにより破砕され野生酵母により醗酵が始まる。6日後バスケットプレスされ５００Lの古樽で醗酵が完了。そのまま12か月熟成後軽いフィルターを施されボトリング。

品切れ中です

【自然派】マザー・ロック　フォース・セレステ セミヨン 　750ml

希望小売価格: ¥3,300(税込)

価格: ¥2,700(税込 ¥2,970)

【インポーターコメント】ヨハンらしく旨みのある味わい、やや白濁しており、例年のセミヨンよりも果実感があり、非常に美味しいです。

品切れ中です

オーバー・ザ・レインボー　オーガニック シャルドネ 2023　辰 (Over the Rainbow)　750ml

希望小売価格: ¥2,750(税込)

価格: ¥2,250(税込 ¥2,475)

【インポーターコメント】最小限の人為的な介入で造られた愛らしい果実味のあるワインに仕上がりました。グレープフルーツやパイナップルのようにトロピカルなフレーバーと複雑さを備えています。
有機栽培のシャルドネを使用。

品切れ中です

【自然派ワイン・オレンジ】ヘア・ゲヴュルツ 2022　クラスナ・オラ　750ml

希望小売価格: ¥3,300(税込)

価格: ¥2,700(税込 ¥2,970)

チェコのスルスル飲めるナチュラル・オレンジワイン。
ライチ、オレンジ系のフルーツティーの様な香りに、心地よいほろ苦さ！
香りはフルーティーですがドライな仕上がりです。
エビチリ、ポン酢で食べる水餃子、鶏天と相性バッチリです♪

品切れ中です

【Sato Wines サトウ・ワインズ】シストゥ2020　750ml

希望小売価格: ¥7,480(税込)

価格: ¥6,120(税込 ¥6,732)

【インポーターコメント】５品種の中で最後に収穫、驚くべきことに5月半ばになっても糖度が上がり過ぎず、極めて高い酸をキープしていたという2020年。畑の中で１億５０００万年前のシストの岩や砂利を最も多量に含む区画に植えられているシュナン・ブラン。白とオレンジ、２通りの仕込み。前者は500Lの古樽へとバスケットプレスされ、そのまま自然醗酵および熟成。後者は開放タンクで自然醗酵および31日間のスキン・コンタクト、古樽へとプレス、熟成。共に15ヶ月熟成後にブレンドされ、合計919ppmの亜硫酸を添加してボトリング。瓶内熟成12ヶ月以上。無濾過、清澄剤不使用。

品切れ中です

【Sato Wines サトウ・ワインズ】サトウ リースリングラティピック2021　750ml

希望小売価格: ¥6,050(税込)

価格: ¥4,950(税込 ¥5,445)

【インポーターコメント】ブドウはRed Shed(ベンディゴDomain Road(バノックバーン、2つの畑から。前者は主に８日間のカーボニック・マセレーションを経て全房プレス、古樽で自然醗酵および熟成。後者は開放タンクにて自然醗酵および19日間のスキン・コンタクト。共に熟成期間は10ヶ月、MLFあり。ブレンドし、瓶詰めまでに計15ppmの亜硫酸を添加。無濾過、清澄剤不使用。

品切れ中です

【キムラセラーズ】ドライリースリング2021　750ml

希望小売価格: ¥3,960(税込)

価格: ¥3,240(税込 ¥3,564)

ニュージーランドのマールボローを拠点とする日本人生産者の木村滋久さんの造るドライリースリング。親しみやすい柑橘とハチミツの香りと、きりっとした酸味を感じるフルーティーなリースリングです。

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【Paddy Borthwick パディ・ボースウィック】Paper Road CPR（ペーパーロードCPR）2022　750ml

希望小売価格: ¥2,860(税込)

価格: ¥2,340(税込 ¥2,574)

今回が日本初紹介となる白ワインで、ワイン名についているアルファベットの通りC=Chardonnay P=Pinot Gris R=Rieslingという３品種のブレンド（周辺の畑からの買いブドウ）。ライムや桃、洋ナシなどトロピカルかつフローラルなアロマが魅力のフルーツ。人気の高い３品種の特性が見事に合わさっています。

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