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龍勢の夏のこだわり酒、涼風生生
綺麗な酸がなんとも心地よい銘酒
【蔵元コメント】
爽やかな風が吹き、新緑が美しい季節に蔵出しされるお酒です。季節酒の中でもっとも若々しく軽やかで酸味も高めに設計されている、生酒としては本年度最後のお酒となります。
今年から生酛に変わり、米も八反錦から山田錦へと変わりました。
涼やかな呑み口と膨らみ、キレのある味わいに清涼感ある香りが心地よく、夏の暑さが落ち着くまでは食卓から手放すことのできないお酒です。
グレープフルーツのようなフレッシュな香り。ゆっくりと口に含むと、爽快な味わいにほのかな甘味を感じるバランスのよい軽快なお酒です。トマトや穴子の白焼など酸味、塩味のお食事と合わせて、5℃から10℃程度に冷やしてお召し上がり下さい。
■<720ml>はこちら
- タイプ
- 純米
- 原材料
- 米、米麹
- 原料米
- 山田錦
- 精米歩合
- 60％
- アルコール分
- 15度
- 日本酒度
- -
- 酵母
- -
- 酸度
- -
- アミノ酸度
- -
