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その優美な佇まいは、闇夜に咲く月下美人
【蔵元コメント】
深い夜の闇に浮かび上がるように咲く薫り高い花、月下美人(Moonlight Beauty)。
一夜限り、匂い立つように咲く儚い美しさを希少な酒米 雄町と10号酵母、当蔵独自の醸造技術で表現した意欲作。
エレガントな吟醸香と優しい蜜のような気品のある味わいに仕上がりました。
■<720ml>はこちら
- タイプ
- 純米吟醸
- 原材料
- 米、米麹
- 原料米
- 雄町100%
- 精米歩合
- 60%
- アルコール分
- 15度
- 日本酒度
- -5
- 酵母
- -
- 酸度
- 1.4
- アミノ酸度
- -