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寒菊(かんきく) OCEAN99 銀海(ぎんかい)-Departure- 1800ml

価格: ¥2,500 (税込 ¥2,750)
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OCEAN99シリーズ 銀海

季節ごとに様々な表情を見せる、当蔵からほど近い九十九里浜海岸。
その風土を、季節感を含め自分たち自身が理解し表現することが、この地で酒を醸すことの意味の1つであると認識しております。
季節ごとに食べるもの、身体が求めるものが変わるように、ご提案するお酒も日々変化するべきです。
日本ならでは、この地ならでは、を表現した季節限定シリーズです。

【蔵元コメント】
●コンセプト
“新たなBYの出発”のテーマを、『Departure』とタイトリングしOCEAN99シリーズの一年の始まりを告げるしぼりたて新酒です。
●目指す味わい
蔵上空を太平洋へと旅立って行く飛行機のように、新酒らしい伸びやかな旨味とハツラツとした柑橘を思わせる爽快感を目指しました!先日発売したにごり酒と混ぜればおりがらみとしてもお愉しみいただけます
●ラベルデザイン
今後本シリーズの瓶型とラベルを変更し、世界観をよりスタイリッシュに表現してまいります。
●オススメの飲み方
寒菊銘醸の中でも特にニュートラルでさっぱりな味わいとなっておりますので、シーン・お料理・酒器を選ばずお愉しみいただければ幸いです

■<720ml>はこちら


タイプ
-
原材料
米、米麹
原料米
-
精米歩合
55%
アルコール分
15度
日本酒度
-5
酵母
-
酸度
1.5
アミノ酸度
0.8

カテゴリー

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こんにちは!ネットショップ店長の半明(ハンミョウ)です。

広島の地酒を中心に全国から選りすぐったこだわりの地酒、本格焼酎・果実酒、世界中のワイン、各種洋酒の販売を行なっております。広島地酒の品揃えは広島随一です。広島胡町の銘酒館 大和屋酒舗

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