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人と人をつなぐ日本酒、旭鳳
広島県 可部の旭鳳酒造七代目・濱村洋平氏が醸す、大和屋オリジナル限定品。
広島県産八反錦を100%使用。
中取り部分だけを贅沢に詰めてもらいました。
穏やかな香りで、やや辛口に感じる味わいになっています。
口の中で味が広がりながらも、後味がスッと切れるところに旭鳳らしさを感じます。
■<1800ml>はこちら
- タイプ
- 純米吟醸
- 原材料
- 米、米麹
- 原料米
- <広島県産>八反錦
- 精米歩合
- 60%
- アルコール分
- 17度以上18度未満
- 日本酒度
- -
- 酵母
- 自社酵母(KB-1)
- 酸度
- -
- アミノ酸度
- -