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世界最大規模・最高権威と評価されるインターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)2011で、
日本酒部門の最優秀賞「チャンピオン・サケ」に選ばれるなど、数々の栄誉に輝いたお酒。
世界一に輝いたお酒です。香りの時点で完成度が高く、別格感があります。
品の良い華やかな香り飲み口の綺麗さ、シルキーでお米本来の甘さ・旨味のバランスが整っている余韻まで美しいお酒です。
- タイプ
- 大吟醸
- 原材料
- 米、米麹、醸造アルコール
- 原料米
- 山田錦
- 精米歩合
- 35%
- アルコール分
- 17度
- 日本酒度
- -
- 酵母
- -
- 酸度
- -
- アミノ酸度
- -