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奥播磨 純米酒
手造りに秀でる技は無しを家訓に伝統の酒造り…奥播磨
このお酒は原料米に兵庫県産『夢錦』を使用して、55%に
磨き醸された奥播磨の純米酒です。
冷やでも常温で楽しめる奥播磨の定番的なお酒で、しっかりとした米の旨味と心地よい余韻を感じるやや辛口の純米酒です。
- タイプ
- 純米
- 原材料
- 米、米麹
- 原料米
- <兵庫県産>夢錦
- 精米歩合
- 55%
- アルコール分
- 15~15.9度
- 日本酒度
- -
- 酵母
- 協会9号
- 酸度
- -
- アミノ酸度
- -