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秋田の酒蔵、両関酒造の醸す限定流通品
両関酒造株式会社は、創業明治7年からの古い歴史を持つ秋田県の酒蔵です。
「滓がらみ」バージョンは季節限定の生バージョン!
【蔵元コメント】
「純米吟醸 翠玉(すいぎょく:エメラルド)滓がらみ生」は、その名の通り、繊細な香りと、しっとりとした旨味を秘めた宝石のようなお酒です。
滓を絡めて新酒の旨みを閉じ込めました。爽やかな刺激をお楽しみください。
- タイプ
- 純米吟醸
- 原材料
- 米、米麹
- 原料米
- 秋田県産米
- 精米歩合
- 50%
- アルコール分
- 15度
- 日本酒度
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- 酵母
- 自社培養
- 酸度
- -
- アミノ酸度
- -