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熟した甘いミックスフルーツの香り、うっとりさせる味わい
【蔵元コメント】
熟した甘いミックスフルーツの香り、ジューシー感はそのままに広がる旨みはうっとりさせる味わい。
料理との相性も良く、夏を乗り切る食材の肉料理に非常によく合います。
■720mlはこちら
- タイプ
- 純米吟醸
- 原材料
- 米、米麹
- 原料米
- 夢ささら
- 精米歩合
- 55％
- アルコール分
- 16.5度
- 日本酒度
- 0.0
- 酵母
- -
- 酸度
- 1.6
- アミノ酸度
- -
【蔵元紹介】
虎屋本店
栃木県宇都宮市
天明八年（１７８８年）、江戸時代中期後半ごろ近江商人として、初代が宇都宮に酒蔵として創業。当時、宇都宮の七つの名水の一つを使い酒造りを始めました。
現在、代表銘柄「七水」・「菊」にて栃木県内を中心に、県外、海外に商品を出荷しています。
【心躍る酒を】コンセプトに【Challenge & Change】の精神で、酒米の特徴を最大限に活かした「米の旨み」を引き出す、多様な日本酒造りで毎年進化する日本酒を醸し続けます。
