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漂う香りと綺麗な味わいで上品な一本
【蔵元コメント】
爽やかですっきりとした香り、硝子細工のような透明感のある味わい。
シャープな飲み口にもほんのりとした旨味を持ち、優しいフルーティーな甘味を感じながらキリッとした冴えた印象を残します。
冷やしてお召し上がりください。
【作(ざく)とは】
「作」は極上の地元で収穫された米のみを使用して醸される清水清三郎商店の自信作です。
スッキリとした味わいを基本に、たくさんの方に愉しんでいただけるお酒として誕生しました。
飲む人やそれを提供する人たち、出会った皆で作り上げる酒という願いを込めて「作(ざく)」と名付けられました。
誰からでも「美味しい」と言ってもらえるお酒を。「親しみやすい」ロングセラーを目指し、今も進化を続けています。
■750mlはこちら
- タイプ
- 純米吟醸
- 原材料
- 米、米麹
- 原料米
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- 精米歩合
- 50%
- アルコール分
- 15度
- 日本酒度
- -
- 酵母
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- 酸度
- -
- アミノ酸度
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