【ロゼ・スパークリング】サクラ 2021　ワビ・サビ　750ml（Wabi-Sabi Sakura）

希望小売価格: ¥3,190(税込)

価格: ¥2,610(税込 ¥2,871)

「ワビ・サビ」は、オーストリアを代表するワイナリー輸出総代理店が主催する特別プロジェクトです。ビオロジック栽培のぶどうから造られたオーストリアの自然派ワインを広く世界に紹介することを目的としています。現在、世界的に展開されており、特にニューヨークをはじめとしてアメリカでは、自然派オーストリアワインの大ベストセラーとなっています。「サクラ」は、シャルマ方式によるスパークリング・ロゼワインです。収穫はすべて手摘み。100%天然酵母で発酵。美しいピンク色と、その可憐で優美な味わいから、自然に桜を連想させます。

共栄堂（きょうえいどう）　K20AK_RZ（ロゼ）　 750ml

¥1,900(税込 ¥2,090)

元四恩醸造の醸造責任者、小林剛士さんが独立して新たに造る「共栄堂」。今回のエチケットは「風（鳳）」です。小林剛士さんことつよぽんファン必見です！
【ワイナリーコメント】焦げ茶を伴った紅梅色。ラズベリーやイチゴ、梨のような柔らかな果実感とスイカズラのような花の香り。若干タイムのようなハーブとシナモンのようなスパイスを感じます。
　口入れると粘性を感じ、薄く香りが漂い熱が加わるとチェリーになっていきます。やや塩味を感じ、余韻はベリー系と塩味そしてアーモンドの皮みたいな感覚です。じんわりと醤油の味も感じます。

【コスパ最高!ロゼ泡】マルティン・ヴァスマー ピノ　ロゼ　ゼクト　ブリュット 750ml　（Wassmer Pinot Rose Sekt Brut）

希望小売価格: ¥5,500(税込)

価格: ¥4,500(税込 ¥4,950)

【インポーターコメント】瓶内二次発酵3年以上熟成。低収量のピノ・ノワールを使用し、チェリーやベリーのようなフレッシュな果実味、溌剌とした泡、ピノ・ノワールならではの骨格はありながらも引っかかりのないエレガントな味わいです。

スラ・ヴィンヤーズ　ジンファンデル　ロゼ (SULA Vineyards Zinfandel Rose) 750ml

希望小売価格: ¥1,595(税込)

価格: ¥1,305(税込 ¥1,436)

【インポーターコメント】カリフォルニアで名を馳せるワイン・コンサルタント、ケリー・ダムスキーのノウハウが結集。
スラ・ヴィンヤーズのジンファンデル・ロゼは、熟成感があり、フレッシュ＆フルーティー。クランベリーや新鮮なイチゴのアロマが豊か。時と場所を選ばず楽しめ、特にピクニックやパーティー、暑い夏にぴったり。鶏肉やスパイシーな料理にうってつけ。サーヴィスは6-8度。インド初のジンファンデル。

共栄堂（きょうえいどう）　K20bAK_RZ（ロゼ）　 750ml

¥1,900(税込 ¥2,090)

元四恩醸造の醸造責任者、小林剛士さんが独立して新たに造る「共栄堂」。今回のエチケットは「花露」です。小林剛士さんことつよぽんファン必見です！
【ワイナリーコメント】やや濁りが見える薄紅梅色。杉や松、石灰のようなミネラル感。梨のような柔らかな果実感とタイムのようなハーブ、そして舞茸のような熟成感も見えます。

ハインリッヒ ネイキッド ロゼ　750ml　(Heinrich naked Rose)

希望小売価格: ¥3,520(税込)

価格: ¥2,880(税込 ¥3,168)

ハインリッヒ ネイキッド ロゼ　750ml　(Heinrich naked Rose)

共栄堂（きょうえいどう）　K20FY_RZ（ロゼ）　 750ml

¥1,500(税込 ¥1,650)

元四恩醸造の醸造責任者、小林剛士さんが独立して新たに造る「共栄堂」。限定品が入荷致しました！小林剛士さんことつよぽんファン必見です！濁りを伴った薄い紅梅色。こもっていますが、バターにバナナにメロン。イチゴのようなチャーミングな香りとサクランボ。杉や舞茸・グリーンペッパーものぞき見えます。スワリングすると杉が多く、そのあとからイチゴを感じます。

ブーケンハーツクルーフ　ポークパインリッジ　ロゼ（Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Rose ）　750ml

希望小売価格: ¥2,090(税込)

価格: ¥1,710(税込 ¥1,881)

天才マーク・ケントが作る人気ハリネズミ・シリーズ。チェリー、バラ、プロム、スパイスなどの香り。フレッシュ＆フルーティ、しっかりした骨格のあるボディ、ナチュラルな酸と果実味のバランスが良い仕上がり。

ヒトミワイナリー　なつのあわ ロゼ 2017　375ml

¥1,200(税込 ¥1,320)

フレッシュなブドウ由来の果実感をダイレクトに感じる味わいで、自然で素朴な泡が特徴の田舎式微発泡ワインです。醗酵によって瓶底に沈殿する酵母や酒石酸を除去せずに、そのまま瓶内に残しています。ついつい、まるごと1本空けてしまうような、華やかな香りとさっぱりとした旨味を感じるワインを目指しています。

勝沼醸造 ロゼ 2013　750ml　

¥1,500(税込 ¥1,650)

甲州ぶどうの果皮の薄い紫色の特性を生かし、タンク内で赤ワインと同様に醸し醗酵させることにより、ほのかなピンク色を抽出いたしました。白ワインにない複雑な深い味わいが合わせる料理の幅を拡げます。