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日本ワイン・・・その産地は、北は北海道から南は宮崎まで全国各地に広がり、ヨーロッパのワインを意識した伝統的なスタイルのワインや、日本にしかない優しいUMAMIを感じさせる新しいスタイルのワインなど、全国の醸造所では様々な個性を持つワインが造られています。
大和屋酒舗では「日本の食卓に美味しいワイン」をコンセプトに食事と合わせて楽しみたい美味しい個性ある『日本ワイン』を品揃えしております。

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商品一覧

在庫 5本

丹波ワイン てぐみ　500ml

¥1,200(税込 ¥1,320)

国産葡萄を使用し、酸化防止剤無添加 ぶどう本来の複雑味や果実味を感じる辛口白のにごりワインです。
【ワイナリーコメント】国産ぶどうを用い、酸化防止剤を一切使用せず濾過もせず、生詰めで作りました。ぶどう本来の複雑味や果実味、酵母の香りが豊かで、ほんのり濁り、炭酸ガスを感じる蔵からの酌み出しワインです。

在庫 12本

勝沼醸造　アルガブランカ　クラレーザ　375ml

¥1,250(税込 ¥1,375)

和食と相性の良い甲州種から造られた日本が世界に誇る辛口の白ワインです。日本固有のぶどう「甲州」から、シュールリー醸造法(ワインと澱をゆっくり接触させる)を用いて、食に合う辛口ワインを造りました。ワインとの相性が難しいとされていた味噌、醤油、わさび等にもよく合いますので、洋食のみならず和食との相性が良いのが特徴です。

在庫 1本

グレープリパブリック　アランチョーネ　2021（白）　 750ml

¥2,700(税込 ¥2,970)

【ワイナリーコメント】様々な醸造方法でデラウェアとスチューベンを醸し2022年夏にブレンドしました。原料の10％は房ごと発酵、熟成期間は約10ヶ月。アンフォラ熟成とステンレスタンク熟成分はおよそ半々です。もちろん野生酵母にて自発的に発酵、無清澄、無濾過、酸化防止剤等その他の添加物は使用していません。色調は赤み掛かったオレンジ。イチゴのシロップとオレンジのハチミツが合わさったような豊かな香り。味わいはにもベリー系の甘酸っぱさが感じられ、奥行きに果皮や種から抽出されたタンニンがアクセントになっています。全体としてフレッシュでみずみずしいキレの良さがあります。

在庫 1本

【残りわずか】勝沼醸造　アルガブランカ　ピッパ　2016 750ml

¥6,000(税込 ¥6,600)

甲州ぶどうの特性をさらに引き出すために樽貯蔵、瓶熟成を行った白ワイン。フランスの国際的なワインコンクールで銀賞を受賞し、甲州ぶどうで造られたワインが、熟成により価値が高まることを証明しました。

在庫 6本

アルガーノ　葡萄果汁　赤　750ml　【勝沼醸造】

¥1,800(税込 ¥1,944)

【蔵元コメント】太陽の光をたっぷり浴びて育った色付きの良いブドウを厳選し、ブドウ本来の味わいを大切にボトルに詰めました。繊細な甘味と酸味のバランスをお楽しみください。

在庫 10本

アルガーノ　葡萄果汁　白　750ml　【勝沼醸造】

¥1,800(税込 ¥1,944)

【蔵元コメント】古来より栽培されつづけてきた日本固有ブドウ品種「甲州」。この歴史あるブドウ本来の味わいを大切にボトルに詰めました。「甲州」らしい繊細な甘味と酸味のバランスをお楽しみください。

在庫 3本

北条ワイン　ヴィンテージ　赤　720ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

自家ブドウ園産メルロ種のミディアムボディ。樽熟成したワインと瓶熟成したワインをブレンド。深みのあるオレンジがかった赤色で凝縮した力強い香り。口当たりはやさしくベリーのようなニュアンスもある果実味たっぷりの味わい。

ソレイユ・クラシック赤　720ml

¥1,530(税込 ¥1,683)

熟したイチゴのような香りのマスカット・ベイリーAを主体に自社畑の欧州系ブドウを加えた軽やかながら飲みごたえのあるデイリーワインです。 トマトソースの他、照り焼きや煮魚など甘辛醤油味の和食によく合います。15℃前後でお召し上がり下さい。

ソレイユ・クラシック白　720ml

¥1,530(税込 ¥1,683)

蜜柑などの明るい柑橘香、ほのかな甘味と爽やかな酸、甲州種特有の渋みとのバランスにより、幅広い料理と合わせやすいテーブルワインとなっています。日常酒として幅広い料理に合います。ふんわり甘い和の煮物、コンソメやブイヨンとの馴染みもよく煮物との相性は和洋を問いません。10℃前後でお召し上がり下さい。

勝沼醸造　アルガーノ　モンテ　750ml

¥3,300(税込 ¥3,630)

豊富な日照時間に恵まれた甲府盆地の北西側の丘陵地帯に位置する穂坂地区から収穫された完熟したマスカット・ベーリーＡ種をゆっくりと発酵した後、フレンチオーク樽で熟成しました。、ベリー系の香りと豊かな果実味に加え、ほのかなタンニンが優しい味わいの料理に寄り添います。

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