エラスリス　MAX　レゼルヴァ　カベルネ・ソーヴィニヨン　750ml

希望小売価格: ¥3,245(税込)

価格: ¥2,655(税込 ¥2,921)

【インポーターコメント】マックス・ヴィンヤードのぶどうから造られています。谷の奥地にある土地は崩積土で、ほとんどがシルト質です。水はけがよく栄養価に恵まれた複雑な土壌は、樹勢をコントロールし、小さな房と実の、バランスのよい果実を実らせます。手積みされたブドウは、選果後、除梗・破砕。その後オープントップのステンレスタンクに入れ発酵。マセレーションの期間は、18から25日間。その後、フレンチオークの樽に移し12ヶ月間マロラクテイック発酵。新樽比率25％。

エラスリス　MAX　レゼルヴァ　ソーヴィニョン・ブラン　750ml

希望小売価格: ¥3,245(税込)

価格: ¥2,655(税込 ¥2,921)

【インポーターコメント】アコンカグア・ヴァレーの冷涼な場所に位置する自社畑で作られています。その畑はチリの海岸山脈　（コースタル・レンジ）北西にあり、太平洋から30キロ以内のところに位置しており、早朝の霧と、太平洋から吹き抜ける涼しい風で知られています。この涼しい気候のおかげで理想的なソーヴィニヨン・ブランを作ることができるのです。早朝に手積みされたブドウは、細心の注意を払いながらワイナリーに運ばれ、そのうち80％をプレス。プレスされたジュースはステンレスタンクの発酵槽に入れられ、14-16度の温度で15-20日間発酵されます。

エラスリス　MAX　レゼルヴァ　シャルドネ　750ml

希望小売価格: ¥3,245(税込)

価格: ¥2,655(税込 ¥2,921)

【インポーターコメント】アコンカグア・ヴァレーの西の端に位置し、早朝の霧と、太平洋から吹き抜ける涼しい風で知られる畑です。水はけがよい複雑な土壌は、樹勢をコントロールし、小さな房と実の、バランスのよい果実を実らせます。早朝に収穫されたブドウは、全房プレス。マストは冷たいままステンレスタンクにデキャンタージュすることで最大限の透明度を得ました。その後フレンチオークの樽（新樽比率10％。残りは、1回又は2回使用した樽）へ移し発酵。マロラクテイック発酵30％、その後非常に細かい澱の上で10ヶ月間熟成。

ハスケル　76　シャルドネ　 (Haskell 76 Chardonnay)　白　辛口　750ml

希望小売価格: ¥2,640(税込)

価格: ¥2,160(税込 ¥2,376)

南アフリカの最も標高の高いブドウ畑の一つ。その為、気温は山の麓より6度も低く、ブドウがゆっくり育ちます。ステンレスタンクで発酵後、新樽のフレンチオークで１週間続けて発酵。その後、フレンチオークで12ケ月熟成（新樽と2年目の樽使用）。熟したフルーツやスパイスなど、複雑なシャルドネの香りに、熟した梨、イチジク、メロン、バターなどの香りも感じられる。フレンチオークの香りとリッチで凝縮された果実味、様々な要素がフィニッシュに向かって綺麗にまとまっています。

グレープリパブリック　アランチョーネ　2021（白）　 750ml

¥2,700(税込 ¥2,970)

【ワイナリーコメント】様々な醸造方法でデラウェアとスチューベンを醸し2022年夏にブレンドしました。原料の10％は房ごと発酵、熟成期間は約10ヶ月。アンフォラ熟成とステンレスタンク熟成分はおよそ半々です。もちろん野生酵母にて自発的に発酵、無清澄、無濾過、酸化防止剤等その他の添加物は使用していません。色調は赤み掛かったオレンジ。イチゴのシロップとオレンジのハチミツが合わさったような豊かな香り。味わいはにもベリー系の甘酸っぱさが感じられ、奥行きに果皮や種から抽出されたタンニンがアクセントになっています。全体としてフレッシュでみずみずしいキレの良さがあります。

フリードリッヒ・ベッカー　リースリング＆ゲヴェルツトラミナー　750ml

希望小売価格: ¥3,630(税込)

価格: ¥2,970(税込 ¥3,267)

【インポーターコメント】アルザスとの国境沿いのベッカー醸造所ならではのこの2つの品種のブレンドは、ファルツの伝統的なコンビなのだそう。
リースリングの清涼感とゲヴェルツトラミナーの華やかさが絶妙にブレンドされた、やや甘味を残したタイプ。ベッカー君のセンス光る流石の味わい！！

インヴィーヴォ X サラ・ジェシカ・パーカー　ソーヴィニヨンブラン（Invivo X , Sarah Jessica Parker Sauvignon Blanc）　750ml

希望小売価格: ¥2,860(税込)

価格: ¥2,340(税込 ¥2,574)

【ハリウッド女優 『サラ・ジェシカ・パーカー』 コラボワイン】ニューヨークのアイコン的存在、サラ・ジェシカ・パーカーがインヴィーヴォとタッグを組んだ特別なワイン。グレープフルーツやパッションフルーツ、ライムの香り。ステンレスと樽熟成を上手くブレンドした塩梅が最高のソーヴィニヨンブラン。彼女が深くワインメイキングに関わり、自身の感性を通して追求したテイスト。　「私は真のワイン愛好家であり、家族の夕食や友人との集まりにワインを飲むのが大好きです。」映画ファンならずとも欲しくなるワイン。冷やしてワインだけで飲んでもボリューム感ある味わい。

ルー・デュモン　スタジオジブリ・コラボレーション 紅の豚（LOU DUMONT STUDIO GHIBLI collaboration）　750ml

希望小売価格: ¥2,860(税込)

価格: ¥2,340(税込 ¥2,574)

【ワイナリーコメント】「スタジオジブリ」と「ルー・デュモン」のスペシャル・コラボレーションです。IGP Pays d’Oc。メルロー70%、シラー20%、カベルネ・ソーヴィニヨン6%、カベルネ・フラン4%のブレンド。標高500メートルの粘土石灰質土壌の畑より。平均樹齢20年。ステンレスタンクで発酵後、約半年間熟成。「4つの貴品種をブレンドした「紅の豚」は、バランスが良く複雑な味わいが特徴です」。

ルー・デュモン　スタジオジブリ・コラボレーション シャルドネ（LOU DUMONT STUDIO GHIBLI collaboration Chardonnay）　750ml

希望小売価格: ¥3,190(税込)

価格: ¥2,610(税込 ¥2,871)

【ワイナリーコメント】「スタジオジブリ」と「ルー・デュモン」のスペシャル・コラボレーションです。ワインは、仲田さんの友人が醸造長を務めるブルゴーニュのネゴシアンが造った、南仏の各作品からのタンクセレクションです。「シャルドネは、南仏らしい、フルーティーでコクのあるものをセレクトしました」。IGP Pays d’Oc。標高350～500mの畑より。ステンレスタンクで醸造。

ルー・デュモン　スタジオジブリ・コラボレーション ピノ・ノワール（LOU DUMONT STUDIO GHIBLI collaboration Pinot Noir）　750ml

希望小売価格: ¥3,190(税込)

価格: ¥2,610(税込 ¥2,871)

【ワイナリーコメント】「スタジオジブリ」と「ルー・デュモン」のスペシャル・コラボレーションです。ワインは、仲田さんの友人が醸造長を務めるブルゴーニュのネゴシアンが造った、南仏の各作品からのタンクセレクションです。「ピノ・ノワールは、洗練された果実味に加えてほのかな樽香が楽しめるものを選びました」。IGP Paysd’Oc。標高500mの畑より。50%を樽でマロ発酵＆熟成。