焼酎・泡盛

耶馬美人（やばびじん）　米焼酎　25°　1800ml

¥3,073(税込 ¥3,381)

【蔵元コメント】本品は原料を厳選し一年で一番寒冷の時期に仕込みます。低温発酵した後ゆっくりと蒸留し、さらに熟成させ吟味に吟味を重ねて醸した純米本格焼酎です。キメの細かいまろやかな風味爽やかなのどごし、どれをとっても「純米本格焼酎の逸品」と自負し、敢えて世に問うものです。

【茶箱】耶馬美人（やばびじん）　米焼酎　25°　720ml

¥1,591(税込 ¥1,751)

【蔵元コメント】本品は原料を厳選し一年で一番寒冷の時期に仕込みます。低温発酵した後ゆっくりと蒸留し、さらに熟成させ吟味に吟味を重ねて醸した純米本格焼酎です。キメの細かいまろやかな風味爽やかなのどごし、どれをとっても「純米本格焼酎の逸品」と自負し、敢えて世に問うものです。

在庫 3本

請福（せいふく）ラム　アグリコール　500ml

¥5,760(税込 ¥6,336)

【蔵元コメント】凝縮されたサトウキビの風味を残したまま、あえて樽熟成をせずに瓶詰した、青々しさが奥深く豊かなコクのアグリコールラムです。サトウキビの風味を存分にお楽しみください。

請福（せいふく）請福ゆずシークワーサー　1800ml

¥3,710(税込 ¥4,081)

【蔵元コメント】請福蔵元厳選の泡盛を、さっぱり、キリッとした香り高い100％国産ゆずと、爽やかな風味あふれる沖縄ブランドの県産シークヮーサーをあわせて、美味しく仕上げました。
ゆず＆シークヮーサーの豊かな酸味と泡盛の味わい深い旨みをこれ以上ない、絶妙のバランスでブレンドし、今までの泡盛ベースのリキュールとは全く違った驚くほど飲みやすいお酒になっています。

請福（せいふく）ビンテージ　泡盛　30°　720ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

【蔵元コメント】力強い無加水の原酒、どっしりとした味わいの30度のノンブレンド100％古酒。
旨い古酒を造るために、原料米・仕込水はもちろん熟成環境まで、その原酒の成り立ちから考え抜いた「古酒にするための泡盛造り」このこだわりから旨い古酒、請福ビンテージは生まれました。

在庫 1本

請福（せいふく）ビンテージ　泡盛　43°　720ml

¥2,500(税込 ¥2,750)

【蔵元コメント】力強い無加水の原酒、どっしりとした味わいの43度のノンブレンド100％古酒。
旨い古酒を造るために、原料米・仕込水はもちろん熟成環境まで、その原酒の成り立ちから考え抜いた「古酒にするための泡盛造り」このこだわりから旨い古酒、請福ビンテージは生まれました。

請福（せいふく）直火請福　泡盛　30°　1800ml

¥2,690(税込 ¥2,959)

【蔵元コメント】ボイラー蒸気で蒸留するのが主流となった現在ですが、請福酒造では釜に直に火を当てて蒸留する昔ながらの直火釜蒸留で泡盛を造っています。ひとつひとつの釜の火を丁寧に火加減し、一滴一滴泡盛が生まれる時が造り手として至福の時。しっかりとした旨味、ほんのりお米の甘味と高く香る香ばしさ、それが直火請福（じかびせいふく）です。

在庫 4本

【オーガニック芋焼酎】Hi Five （ハイファイブ）　25度　720ml

¥2,200(税込 ¥2,420)

最高の有機芋（山口県産ベニハルカ）と有機米（新潟県産コシヒカリ一等米）を使用して製造しました。
上質なベニハルカの焼き芋のようなほっこりとした甘い香り、なめらかな口当たりが余韻を残します。
冷・温どちらでも。

在庫 2本

【蔵元コメント】
毎年WEB投票「お芋総選挙」にて選出された芋を栽培し仕込む「朗らかに潤すTRY2023」。
味わいは少し複雑ですが紅芋らしい強い甘みを感じることができます。少し複雑というのは口に含むたびに紅芋の特徴だけれども毎回違った香りや味わいを感じるからです。
まだまだ暑い日が続くので、ソーダ割りで軽快に赤い皮の香りを楽しむ呑み方がオススメですが、紅芋らしい甘みを愉しむなら断然お湯割りがオススメです。

在庫 8本

黒真珠　古酒　泡盛　43°　1800ml

¥4,315(税込 ¥4,747)

【蔵元コメント】黒真珠は、石垣島に伝わる直火式蒸留と黒麹仕込みによる泡盛です。古酒と新酒のブレンドによって、しっかりとした質感と深い旨みが増すように造られています。この泡盛は、品評会等で多数の受賞歴があります。お酒好きなお客様にお勧めしたい逸品です。穏やかでマイルドなトーンとほのかな甘味をお楽しみいただけます。