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商品一覧

品切れ中です

共栄堂（きょうえいどう）　K21AK_DD_01（橙） 750ml

¥2,100(税込 ¥2,310)

元四恩醸造の醸造責任者、小林剛士さんが独立して新たに造る「共栄堂」。今回のエチケットは「画竜点睛」です。小林剛士さんことつよぽんファン必見です！
【ワイナリーコメント】幅広い香りが多いので、あえて細身のグラスが良いかと感じます。温度は低めからスタートしたほうが、口中での余韻がより引き出されると思います。バターを使った濃厚な食事が良いかと感じました。お肉にソースはもちろん、根菜系の野菜を蒸してバターやチーズなどちょっと濃い系が寄り添ってくれると思います。

品切れ中です

domaine tetta　ペルラン　ロゼ　2020　750ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

【ワイナリーコメント】わずかにオレンジがかった白濁したピンク色。南国を想わせるトロピカルフルーツやラズベリーなどの可愛らしい赤系果実の香り。初物のスモモや木苺を食べているような甘さと酸のバランス。微発泡により爽快感がプラスされたドライなペルランです。tettaのブドウ品種の中でも特に樹齢の高い安芸クイーンとMBA（マスカットベリーエー）を主体としました。どちらもtettaの歴史を語る上でとても重要なブドウ達です。

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共栄堂（きょうえいどう）　K21AK_RZ_99（ロゼ） 750ml

¥2,100(税込 ¥2,310)

元四恩醸造の醸造責任者、小林剛士さんが独立して新たに造る「共栄堂」。今回のエチケットは「画竜点睛」です。小林剛士さんことつよぽんファン必見です！
【ワイナリーコメント】やや濁りを伴った薄紅梅色。梅やトマト、小麦の香りも感じます。飲み口はなめらかでバターのようなシルキーさです。口中ではピーマンのような青さと若干のキャラメル感があります。余韻は口中と同様の香りが続きます。

品切れ中です

共栄堂（きょうえいどう）　K21AK_CL（クレーレ） 750ml

¥2,100(税込 ¥2,310)

元四恩醸造の醸造責任者、小林剛士さんが独立して新たに造る「共栄堂」。今回のエチケットは「画竜点睛」です。小林剛士さんことつよぽんファン必見です！
【ワイナリーコメント】薄い茜色。メロンに淡いライチやグレープフルーツ、洋ナシの香りもあると思います。木苺やスミレの香りも感じます。タイムなどのハーブ系も存在感ありますね。口当たりはあっさりとしていて、青い香りが口中を包みます。温度が上がると赤い果実の香りが上がってきます。ミルキーや杉ナッツ系の香りも徐々に上がってきます。余韻はミルキーでややピンクペッパーのようなスパイスも残ります。

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ヒトミワイナリー　DELAOle（デラオレ） 2022 オレンジ　750ml

¥2,300(税込 ¥2,530)

【ワイナリーコメント】山形県産デラウェアをマセラシオンカルボニック法で仕込んだオレンジワイン。気持ち踊るようなワインになって欲しいとの想いで造りました。デラウェアの心地よいアロマと、甘味、旨味、酸味、渋味が一体となった「まさにデラウェア！」なこのワインで心踊らせて頂けると幸いです。

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【残りわずか】勝沼醸造　アルガブランカ　ピッパ　2019 750ml

¥4,500(税込 ¥4,950)

甲州ぶどうの特性をさらに引き出すために樽貯蔵、瓶熟成を行った白ワイン。フランスの国際的なワインコンクールで銀賞を受賞し、甲州ぶどうで造られたワインが、熟成により価値が高まることを証明しました。

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タケダワイナリー　ブラン・ド・ノワール樽熟成（辛口）　750ml

¥2,700(税込 ¥2,970)

【ワイナリーコメント】黒葡萄を原料に造った白ワイン。ベリーＡ種がもつ甘い果実の香りと、樽発酵で得られたナッツの様な深い芳香が、見事なハーモニーを作り上げている良質なワインです。上品で華やか、繊細な香りと味が特徴です。色は紫系の淡いピンク。白い花やバニラ、アセロラ・黒すぐりの果実の香り。ピュアな果実味と程良い酸味のバランスがとても良く、ジューシーなワインです。

品切れ中です

【残りわずか】勝沼醸造　アルガブランカ　ピッパ　2017 750ml

¥4,500(税込 ¥4,950)

甲州ぶどうの特性をさらに引き出すために樽貯蔵、瓶熟成を行った白ワイン。フランスの国際的なワインコンクールで銀賞を受賞し、甲州ぶどうで造られたワインが、熟成により価値が高まることを証明しました。

品切れ中です

ドメーヌ長谷　FUKUIHARA blanc reserve　750ml

¥2,500(税込 ¥2,750)

【ワイナリーコメント】このワインは、福井原産の2019年と2020年のリザーブ・ワインに、福井原産の2021年キュヴェをアッサンブラージュしてつくられています。熟成させた2019年のシャルドネのキュヴェ（厚みのある年）、香り高い2020年のFUKUIHARA blanc、そして2021年の酸の高いキュヴェをバランスよくブレンド、厚みや熟成感を感じながらも、フレッシュさも合わせもつワインとなりました。

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ドメーヌ長谷　FUKUIHARA rose　M.V. 20-21　750ml

¥2,200(税込 ¥2,420)

【ワイナリーコメント】このワインは,出口を考え複数年のキュヴェを合わせたワインです（M.V.は、マルチ・ヴィンテージの略。複数のヴィンテージのキュヴェが合わさっているワインです）。香りのTOPにはイチゴジャム、さくらんぼ、アセロラや綿あめなどの香りと、しっかりとした果実味があります。全体としてグレープフルーツ、洋ナシ、ミネラルや白桃などのニュアンスがベースとなっていますが、中盤には熟成したカベルネ・フラン由来の香り、少しのタンニンが全体を引き締めています。冷やしたり、コップで飲んだりと、手軽に飲んで頂きたい、そんな日常のテーブル・ワインです。

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